শাহী ছোলা ভুনা / বুট ভুনা | | ইফতার স্পেশাল | | ছোলার ঘুগনি | | Bangladeshi Chola Boot Vuna Recipe

ছোলা ভুনা / বুট ভুনা || ইফতার স্পেশাল ছোলা ভুনা || Bangladeshi Chola Boot Vuna Recipe Chola bhuna or Chickpeas masala is a special menu to have during Ramadan. Specially this is a ramadan special recipe in bangladeshi as well as around the world. Any kind of chola or boot can be used for this recipe. It is very simple and quick recipe, you can add or modify this recipe with your own taste. Here is traditional recipe for the shahi chola but vuna. If anybody loves to add tomato and also potato in this recipe which is up to you, also this is a all time popular street food in Bangladesh. শাহী ছোলা বুট ভুনা রমজানের ইফতার মেনুর একটি অন্যতম আয়োজন। রমজান মাসে ছোলা মুড়ি আর বিভিন্ন চপ রকম ছাড়া যেন ইফতারই পরিপূর্ণ হয় না। সারা বছরেও বিকাল বা সন্ধ্যার নাস্তা হিসাবে এই চানা বুট ভুনা খুবই জনপ্রিয়। তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients) # ছোলা (Chickpea) 1 Kg # পেঁয়াজ কিউব ( Onion cube) - 1 Cup # কাঁচামরিচ (Green Chilli ) - 10-12 pcs # রসুন বাটা (Garlic paste ) - 2 tsp # আদা বাটা (Ginger paste) - 3 tsp # জিরা বাটা (Cumin paste) - 1 tsp # ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 2 tsp # হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 2tsp # তেজপাতা (bay leaf) -2 pcs # দারচিনি (Cinnamon Stick) - 3-4 pcs # সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 3-4 pcs # লবণ (Salt) to taste # তেল (Oil) - 3 Tbs # শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 2 pcs # পেঁয়াজ কুচি ( Onion Slice) - 1/2 Cup দুই রকম ডিমের চপ: /watch/wNFZUv5hIELhZ বেসনের ব্যাটার ও বাগুনি রেসিপি : /watch/Q7Cm-Bjsz2ysm তিন রকম স্পেশাল আলুর চপ : /watch/0nxOSGT4UY44O পিয়াজু রেসিপি : /watch/IBPe-nzAtBVAe পেয়াজ বেরেস্তা সংরক্ষণ পদ্ধতি সহ: /watch/8tHPfx90w-H0P রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇 ফেসবুক পেইজঃ https://www.facebook.com/RecipesbyShezasMom ফেসবুক গ্রুপঃ https://www.facebook.com/groups/164824941043382 #shezasmorrecipe #cholavuna #ifterspecialrecipe

الفئة