طريقة تحضير البيض بالجبنة بالخضار
1 - يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود فى طبق
2 - ثم توضع الطاسة على النار مع قليل من الزيت
3 - ثم يضاف البصل والفلفل الاخضر ويقلب حتى ينضج
4 - ثم يضاف الثوم ثم يقلب دقيقة
5 - ثم يضاف البيض ويقلب ويضاف الطماطم اليه وتقلب ثم ثم يترك على نار متوسطة حتى ينضج
6 - يرفع من على النار فوقها بمسافة حتى لا يشيط 7 - ثم ترش علية الجبنة على الوجه ويقدم.
بالهنا والشفا