الجعَة بالإنجليزية Beer: كما يعرف بالاسم الاقل شيوعا الفقاع هو مشروب كحولي يصنع بحلمهة النشا وتخمير السكر الناتج عن العملية عادة ما يصنع النشا وإنزيمات الحلمهة المستعملة في صناعة الجعة من حبوب ممزوجة بالملت ومن أهم أنواع الحبوب المستعملة لهذا الغرض القمح.تنكه معظم أنواع الجعة بعد صناعتها بأزهار نبات الجنجل شاهد كيف يتم صناعتها من قلب المصنع