سلق اللحمة بالعظم باكسرين

طريقة سلق لحمة الخاروف، احفظوا الوصفة راح نستعملها بوصفات ثانية. سلق اللحمة بالعظم ٢ م ك زيت زيتون ٢/١ كيلو لحمة خاروف بالعظم ١ بصل مقطع ارباع ٣-٤ سنون ثوم ٢ جزر ١ عود كرفس ٢ عود قرفة ٢-٣ ورق غار ١٠ حبات هيل ٥ حبات فلفل اسود ٥ حبات بهار ٢-٣ حبات مستكة ٨ اكواب ماء ساخن 2 Tbsp extra virgin olive oil 1/2 kilo lamb meat ( bone-in) 1 onion, cut into quarters 3-4 garlic clove 2 carrots 1 celery stick 2 cinnamon sticks 2-3 bay leaves 10 cardamom pods 5 black peppercorns 5 whole allspice 2-3 mastic pods 8 cups hot water #dana_in_the_kitchen #lambmeat #explore #سلق_اللحمة #سلق_لحمة_الخاروف #اكسبلور

الفئة