طبق غواكامولي الافوكادو على طريقة بنت الهاشمي باكسرين

طبق غواكامولي الافوكادو على طريقة بنت الهاشمي ‎الرئيسية / سلطات / عمل سلطة الأفوكادو عمل سلطة الأفوكادو كتابة Wasila Sabee - آخر تحديث: ٠٦:٢٤ ، ٥ سبتمبر ٢٠١٧ ذات صلة طرق عمل أكلات بالأفوكادو طريقة عمل صوص للسلطة محتويات ١ سلطة الأفوكادو ٢ أنواع الأفوكادو الصالحة للسلطة ٣ طريقة سلطة الأفوكادو ٤ سلطة الافوكادو والموزاريلا مع المانجو ٤.١ المكوّنات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ سلطة الأفوكادو والجمبري ٥.١ المكوّنات ٥.٢ طريقة التحضير ٦ فيديو طريقة عمل سلطة التونة والأفوكادو سلطة الأفوكادو تعدّ سلطة الأفوكادو من المُقبّلات المُهمّة التي تُقدّم إلى جانب الوجبة الرئيسية؛ لما لها من طعم لذيذ، ويمكن إعداد سلطة الأفوكادو بعدّة طرق سهلة وبسيطة، فمكوّناتها متوافرة في البيت، وأيضاً رخيصة الثمن، ويمكن إعدادها في وقت قصير جداً. أنواع الأفوكادو الصالحة للسلطة ليست كلّ أنواع وأشكال الأفوكادو تصلح للسلطات، فالمزارعون حين يزرعون الأفوكادو أحياناً تجد منهم من يرشه ببعض الهرمونات التي تزيد من وزن حبة الأفوكادو، لكن إن تذوقتها تجدها خالية من طعم الأفوكادو الحقيقي، وبالتالي ننصح بتجنب شراء الأفوكادو ذي الحبات الكبيرة؛ وذلك كي لا تفسد السلطة. حبة الأفوكادو لذيذة الطعم، وهي نوعان: إمّا حبّة صغيرة أو متوسّطة، فهذه التي يكون داخلها طعم الأفوكادو الحقيقي، وهي التي يُفضّل استخدامها في الأكل، كما أن هناك نوع من الأفوكادو ذي الحبة الطويلة، أيضاً هذا النوع لديه مذاق جيد، وقبل فتح حبة الأفوكادو يجب علينا أن نختار الحبة الطّرية، فإنّ كانت الحبة جامدة لا يمكن طحنها، وإذاً هذه الحبة غير ناضجة بعد، فلا يفضل استخدامها؛ لأنّها ستكون صعبة الطحن، فعند شراء الأفوكادو يتوجب علينا أن نُريح أيدينا، ونختار الحبة المتوسطة، أو صغيرة الحجم، والحبة الطريّة المستوية لنصنع بها السلطة. طريقة سلطة الأفوكادو سلطة الأفوكادو بالثوم المكونات قرن من الفلفل الأخضر الحار. فصان من الثوم. رشة صغيرة من الملح. حبتان من الأفوكادو. عصير نصف حبة من الليمون. رشة من زيت الزيتون. طريقة التحضير نحضر قرن من الفلفل الأخضر، ونقطعها إلى قطع صغيرة جداً، ثمّ نفرمها بالمفرمة الخاصة بفرم الملوخية، حتى تصبح قطعاً صغيرة جداً، ونضعها في زبدية الفخار. نقشر فص الثوم، ونقطعه كما قطعنا الفلفل، ونضعه فوق الفلفل في الزبدية. نضيف رشة ملح صغيرة على الثوم، ثمّ ندقه جيداً. نحضر حبّتين من الأفوكادو، ونقطعها بالسكين من المنتصف، ونخرج النواة، ونحفرها بالملعقة حتى نخرج الأفوكادو. نضع الأفوكادو إلى خليط الفلفل والثوم والملح، ونهرس المكوّنات جيداً مع بعضها، ثمّ نعصر نصف الليمونة، ونرشّها بالقليل من الزيت. مدونة : ❣ بنت الهاشمي ❣ أول واكبر مدونة كويتيه للأكل . @Q8food_Blog ‎لإضافتي سنابشات 👇🏻. https://www.snapchat.com/add/q8food_blog ‎لإضافتي انستقرام 👇🏻. https://www.instagram.com/q8food_blog/ ‎لإضافتي تويتر 👇🏻. https://twitter.com/q8food_blog #أكل #طبق #طبخ

الفئة