غوزلمه/ فطائر تركية بالجبنة و السبانج باكسرين

السبانخ الحشوة: 1 كغ سبانخ طازج 300 غرام جبنة بيضاء أو جبنة فيتا 2 ملعقة صغيرة من الشبت ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 2 بصل مفرومين 200 مل كريمة سائل العجين: 100 مل من الماء الفاتر مع 1 مكعب من الخميرة و 1 ملعقة صغيرة من السكر 50 مل من الزيت النباتي 400-450 مل من الماء الفاتر 1 ملعقة كبيرة من الملح 1 كيلو غرام من الدقيق بل الاضافة خفقت 5-6 بيضات مع الفلفل الاسود و قليل من الحليب وبعض من القطرات الخل. المكونات الأخرى للحشوة: جبنة موزاريلا مبشورة و جبنة تركية أو جبنة فيتا مع البقدونس بيض سجق مزيج الزيت و الزعتر هل تعلم؟ لقد شاركت بالفعل أكثر من 800 وصفات على الانستقرام اضغط هنا👇 https://www.instagram.com/?hl=de 👇 https://www.facebook.com/Em-3alis-Kitchen-340361039739868/

الفئة