Lazaris Distillery & Artisan Sweets Corfu (3)

Η ιστορία της κερκυραϊκής ποτοποιΐας Lazaris Distillery & Artisan Sweets έχει τις ρίζες της στο 1924. Ήταν τότε που το φημισμένο κουμ-κουάτ, το μικροσκοπικό εσπεριδοειδές με το υπέροχο άρωμα, άρχισε να καλλιεργείται στο νησί της Κέρκυρας. Ο Κωνσταντίνος Λάζαρης και η ομάδα του συνεχίζουν με πάθος τη γαστρονομική παράδοση του νησιού με στόχο να μυήσουν τον σύγχρονο, παγκόσμιο καταναλωτή στις αυθεντικές γεύσεις μιας άλλης εποχής. Παράλληλα εμπνέονται από τα υπόλοιπα αγροτικά προϊόντα του νησιού και φτιάχνουν χειροποίητα γλυκίσματα αναβιώνοντας γεύσεις και αρώματα του παρελθόντος. Η αγροτική παραγωγή, οι πατροπαράδοτες συνταγές, η ιστορική και πολιτισμική κληρονομιά της Κέρκυρας συνδυάζονται με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής, τη σύγχρονη αισθητική και τη σύγχρονη γαστρονομία. The history of the Corfu distillery "Lazaris Distillery & Artisan Sweets" dates back in 1924. That was when the famous Kumquat, the tiny citrus fruit with the amazing scent, began being cultivated on the island of Corfu. Konstantinos Lazaris and his team continue the gastronomic tradition of the island with great passion in order to introduce the modern, global consumer to the authentic tastes of another era. At the same time, they are inspired by the rest agricultural products of the island and they make homemade sweets reviving flavors and scents of the past. Find out more: https://lazarisproducts.com https://www.facebook.com/LazarisDistillery/?fref=ts

الفئة