الذ واسهل برياني سمك بسيط جدا ولا اطعم منه باكسرين

اربع اكواب رز عنبر الرشيد بهارات صحيحه لسلق الرز قرفه ورق غار هيل وقرنفل وملح كيلو وربع سمك كبير مقطع ملعقة اكل ثوم وزنحبيل مبشور ملعقة روب زبادي.ملعقة خل.ملعقتين زيت. ملعقة اكل من كل من بهارات مشكله .كمون.كزبره ناشفه.بهارات السمك.نص ملعقة فلفل احمر حار تخلط البهارات وتقسم قسمين قسم للسمك وقسم للصوص ثلثين كوب زيت الصوص ثلاث بصل مقطع ريش ملعقك اكل ثوم وزنحبيل مبشور ملعقك اكل مسطحه كمون حب صحيح.حبة فلفل اخضر حار مفروم.نص حزمة كزبره خضراء اربع طماطم .ثلاث ارباع علبة روب زبادي نص كوب ماء للوجه:بصل محمر.نص حزمة كزبره خضرغء.نعناع اخضر مفروم.صبغ الزعفران كم حبة فلفل اخضر حار

الفئة