كيفية عمل خل التين باكسرين

نضع التين في قنينة زجاجية نظيفة ومعقمة ويكون التين 1/2القنينة مع ملقة صغيرة ملح خشن خالي من اليود ونملأ القنينة ماء ماقبل الغطاء ب2سم ثم يتم الغلق باحكام ويترك مدة 40 يوم بعيد عن أشعة الشمس ثم يصفى بقطعة قماش ويستعمل

الفئة