كبة مقلية مقرمشة من اطيب الوصفات؛ Fried kibbeh باكسرين

نصف كيلو برغل اسمر ناعم نصف كيلو برغل ابيض ناعم بصل هبرة . لحم مفروم بدون دهن ملعقة كبيرة فلفل اسود ملعقة مسحوق فلفل احمر ملعقة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة نعناع يابس ملح الحشوة زيت زيتون لحم مفروم بصلة كبيرة ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة مسحوق فلفل احمر ملعقة بهارات مشكلة نصف ملعقة قرفة ملح جوز صنوبر اختياري زيت للقلي كبة مقلية من اطيب اكلات سورية

الفئة