فطاير المحمرة السورية.. بعجينة العشر دقائق مع طريقة عمل دبس الفليفلة المنزلي باكسرين

مكونات المحمرة: -5ملاعق دبس فليفلة -حبتين بندورة مبشورين -بصلة صغيرة مفرومة -¼ كأس زيت زيتون - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة شمرة -ملعقة صغيرة يانسون - ملعقة صغيرة سمسم - ملعقة كبيرة حبة البركة -جبنة موتزاريلا مبشورة للوجه مكونات عجينة العشر دقائق -5كاسات طحين -2كأس ماء دافئ - ملعقتين كبار سكر - ملعقتين كبار خميرة فورية - ملعقتين كبار حليب بودرة -ملعقة صغيرة ملح -½ كأس زيت نباتي ملاحظة:الكأس المستخدم سعة 250مل

الفئة