تارت من أروع ما يكون بحشوة مختلفة
المقادير:
عجين القاعدة:
🍎50 غ من السكر او 4 ملاعق كبيرة
🍏بيضة واحدة
🍎 50 ملل من الحليب
🍏50 ملل من الزيت
🍎 2 ملعقة كبيرة من الياغورت او الزبادي
🍏 ملعقة صغيرة من السكر فانيلا
🍎 رشة ملح
🍏 250 غ من الدقيق
🍎 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
🍏 50 غ من الزبدة الحيوانية في حرارة المطبخ تقريبا ملعقتين كبيرتين
حشوة التفاح:
🍎 4 تفاحات كبيرة تقريبا 800غ
🍏 50 غ من الزبدة
🍎 5 إلى 6 ملاعق كبيرة من السكر الأسمر كمية السكر تبقى لذوقكم
🍏 رشة ملح
🍎 ملعقة سكر فانيلا
🍏 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكريم باتسيير(الكاسترد)
🍎 50 ملل من الحليب
🍏 100 غ من الجوز المجروش
طبقة العجين المفتت او الكرمبل
🍎 50 غ من الزبدة
🍏 رشة ملح
🍎 100 غ من الدقيق
🍏 3 او 4 ملاعق كبيرة من السكر
🍎 ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر