فطاير رمضانيه محشيه بحشوات متنوعه سهله وسريعه لذييييذه لازم تجربوها باكسرين

فطاير لذيذه للفطور او العشاء العجينه كوبين دقيق + ربع كوب حليب بودر + ملعقه كبيره خميره وسكر وربعها بكنج بودر وملح خلطتهم وحطيت ربع كوب زيت وعجنت بكوب ماء دافئ وغطيتها تختمر ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ الصوص ملعقه ك معجون طماطم..٤ ملاعق زيت زيتون..بهار بيتزا وفلفل اسود وملح نحسهم ع النار شوي ونخلط بالخلاط بصله و ٢ طماطم و ١ فلفل رومي..فص ثوم كلهم ​​بالخلاط مع ربع كوب ماء نحطه ع معجون الطماطم الي حمسناه لما يغلي ويثقل الصوص ✨ فطاير الاقماع العجينه كوبين طحين + ربع كوب حليب بودر + ملعقه كبيره خميره + ملعقتين كبيره سكر + ملعقه صغيره ملح ونصها بكنج بودر .. ونخلطهم وبعدين نحط ربع كوب زيت + كوب ماء دافئ ونعجنهم لما تصير طريه وناعمه. .نغطيها تتخمر لما يتضاعف حجمها ونطلع الهوا منها ونشكلهم زي الفديو الحشوه: علبه تونه ذره جزر فلفل رومي ملعقتين زبادي ملعقه جبن سايل ملعقه ص مايونيز ليمون وملح وفلفل اسود وفلفل احمر حار. فطيرة لفطور الصايمين تقبل الله منا ومنكم سائر الاعمال فطيرة الاعشاااااب بنكهة ايطاليه لخليط الاعشاب: في طاوة عالنار اضع ربع كوب زبده ولما يدوب اضيف: م / ص بابريكا م / ص فلفل اسود م / ص بهار ايطالي رشه ملح اقلب شوي واضيف: اربع ملاعق بقدونس مقطع واقلب شوي وارفع الخليط من النار واتركه يبرد اعمل عجينة: في زبديه اضع كوب حليب دافي +٣ ملاعق سكر + ملعقه وسط خميره واحركهم مع بعض وتركهم يخمرو عشر دقايق واضعها في زبديه للعجن واحط عليها ربع كوب زيت زيتون + وبياض بيضه + كوبين ونص دقيق + نص ملعقه صغيره بكنج بودر واعجن جيداً واتركها تخمر ٤٠ دقيقه واردها ع صينيه مدهونه زيت واعمل فراغات نفس الفيديو واضع خليط الاعشاب واحط بالفراغات جبن قشقوان مبشور او موزريلا واضعها بفرن حرارته ١٨٠ تتحمر من تحت ثم من فوق وبالعافيه فطيرة الفاهيتا .. . لتحضير الحشوه .. نشوح الدجاج في زيت الزيتون أول مايتغير لونه نضيف فلفل رومي الوان والبصل والبهارات ملعقه صغير من كل (كزبره + كمون + بابريكا + بودرة الثوم + كركم) الفلفل والملح حسب الرغبه نحمس الدجاج والخضار مع البهارات بعدها نضيف عصير نصونه ونقلبها على النار حتى تجف تماماً ونتركها جانباً لتبرد . لتحضير العجين .. ممكن تستخدمي أي طريقه انت معتمدتها لمعجناتك . انا هذي عجينتي المفضله سهله وسريعه والأهم قطنيه ولذيذه👇🏻 @Roya.in5 عجينة العشر دقائق .. في وعاء نخلط كوبين ماء دافي مع ملعقتين كبيره خميرة فوريه وملعقتين كبيره سكر وملعقه صغيره ملح وكوبين دقيق نتركها تتخمر 10 ثم يضاف لها دقائق نص كوب زيت ملعقتين كبيره حليب باودر 3 دقيق أكواب تعجن جيدا ثم تستخدم مباشره@roya.in5 تقدري تعملي نص الكميه👆🏻 . الطريقه نفرد طبقه من العجين في صينيه ونوزع عليها جبن موزاريلا وشيدر وفوقها خلطة الفاهيتا وبعدها طبقة جبن موزاريلا وشيدر ونختمها بطبقه من العجين ندهنها ببيضه مخفوقه أو حليب ونرشها بالسمسم والحبه الأسود ندخلها فرن مسبق التسخين على حراره ١٨٠ ل وبالعافيه .

الفئة