طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم باكسرين

طريقة عمل اللحمة المفرومة مع البصل والطماطم المكونات طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم نصف كيلو من البندورة الحمراء الطازجه المقشّرة والمقطّعة لشرائح رفيعة. نصف كيلو من اللحم المفروم خشناً. بصلتان من الحجم الكبير. جزرتان مبروشتان. زيت زيتون. نصف ملعقة فلفل أسود. نصف ملعقة بهارات مشكلة. رشّة قرفة ناعمة، ورشّة كزبرة ناعمة. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم افرمي البصل ناعماً، ثم ضعيه في مقلاة على النار مع القليل من زيت الزيتون. أضيفي اللحمة المفرومة للبصل، وحرّكي حتى تختلط اللحمة مع البصل ويتغيّر لون اللحمة. أضيفي الطماطم المقطّعة إلى اللحمة وحرّكي المكونّات حتى تتجانس. أضيفي الجزر وأعيدي التحريك. أضيفي الملح والبهارات وقلّبي المكوّنات مع بعضها البعض. غطي الوعاء وأتركيه على نار هادئة حتى تنضج اللحمة بالكامل. قدمي الطبق ساخناً مع المخللات والمقبلات حسب الرغبة والخبز الطازج. طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم طريقة عمل اللحمة مع الطماطم والبصل بالفرن المكونات عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم كيلو من لحمة العجل أو الخروف مقطعة لقطع متوسطة الحجم. ثلاث بصلات من الحجم الكبير مقطع لجوانح سميكة. خمس حبات من الطماطم المقطّعة لحلقات دائرية. حبتان من البطاطا المقطّعة لشرائح دائرية. زيت نباتيّ. ملح حسب الرغبة. ملعقة فلفل أسود. ربع ملعقة جوزة الطيب. نصف ملعقة هال مطحون. ورقتا غار. عود قرفة. طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم طريقة التحضير عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم أحضري اللحمة واغسليها جيداً بالماء، ثمّ ضعيها على النار لتنضج نصف نضوج، ثمّ أخرجيها من المرقة. أحضري صينية متوسطة الحجم، ثم ضعي شرائح البصل وزيت الزيتون على النار وقلّبي المكوّنات معاً. أضيفي اللحمة على البصل، ثمّ أضيفي شرائح الطماطم، والبطاطا، وقلّبي المكونات معاً حتى تتجانس تماماً. أضيفي التوابل والبهارات وأعيدي التحريك بشكل جيد. طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم ضعي مقدار كأسان من مرقة اللحمة على الصينيّة، ثمّ افردي المكوّنات بالصينيّة. غلّفي الصينيّة بورق الألمنيوم وأدخليها للفرن، وتحتاج لمدّة ساعتين حتّى تنضج اللحمة بشكل جيد. حمّري الوجه ليصبح لونها ذهبياً، ثم قلبي المكونات مرة أخرى وأعيدي التحمير حتى تحمرّ كامل المكوّنات، وعند التقديم أعيدي ترتيب المكوّنات بشكل مميز، ويمكن أن تُقدميها بنفس الصينيّة أو وضعها في طبق آخر مفرود. قدّمي طبق اللحمة مع البصل ساخناً مع الشوربات وسلطة الخضار حسب الرغبة. طاجن لحمة بالبصل البرنس, طاجن لحمة بالبصل صبحي كابر, طريقة عمل اللحمة بالبصل المصرية, طاجن لحمة بالبصل علاء الشربيني, طريقة عمل اللحمة بالبصل للشيف هالة, طاجن لحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي, طاجن لحمة بالبصل والبطاطس, طريقة عمل اللحمة بالبصل للشيف شربيني, طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل والطماطم طاجن لحمه بالبصل مروه الشافعي,طاجن لحمه بالبصل صبحي كابر,طاجن لحمه بالبصل علاء الشربينى,طاجن لحمه بالبصل الشيف حسن,طاجن لحمه بالبصل نور شانيل,طاجن لحمه بالبصل الشيف هاله,طاجن لحمة بالبصل والبطاطس,طاجن لحمه بالبصل في الفرن فاطمه ابو حاتي,طاجن لحمه بالبصل صدفه جاد,طاجن لحمه بالبصل الاورما,طاجن لحمه بالبصل في الفرن,طاجن لحمة بالبصل فاطمة ابو حاتى,طاجن لحمه بالبصل للشيف محمود,طاجن لحمه بالبصل سمر,طاجن اللحمه بالبصل في البيت,طاجن اللحمة في البصل,طاجن اللحمه بالبصل #طريقة_عمل_طاجن_لحمة_بالبصل_والطماطم #عمل_طاجن_لحمة_بالبصل_والطماطم

الفئة