من أحلى الأوقات لما كنا أنا وبنت عمي نحضر لأكلة طيبة و نجتمع عسفرة وحدة
بس المسافات بينا للأسف حاليا بعيدة فقررنا نقربها بأنه نشارك سوا طبخاتنا و وصفاتنا .
و حبينا نشاركم إياها و ان شاء الله تعجبكم وصفاتنا
و زي ما مشاركتنا الكم بتسعدنا رح نسعد كمان بمشاركتكم النا
يا ريت ما تنسونا من دعمكم لحتى نضل مكملينا ان شاء الله
لا تنسو تعملو الاشتراك و تفعيل الجرس عشان يوصلكم كل جديدنا
و هي حساببتنا كلها
Plz follow , share and subscribe
Instagram:
https://instagram.com/cousins.kitchen� ��...
Facebook
https://www.facebook.com/Cousins.Kitc� ��...
YouTube:
/channel/UCu47� ��...
SONG :
Islam Celebration Day by Ramol
Produced by RamolPro
Video link : /watch/8-iEKckvx6zvE
#وصفة_مضمونة_للبتيفور
#بيتيفور
#بيتوفر
#بيتي_فور
#طريقة_عمل_البيتفور
#بيتفور_بدون_ماكينة
المكونات :
٢٢٥ زبدة غير مملحة لينة ( بحرارة الغرفة )
٣/٤ كوب سكر بودرة
١ حبة بيض ( بحرارة الغرفة )
١ صفار بيضة ( فقط الصفار )
ملعقة صغيرة فانيليا
٣ ملعقة طعام معيارية ممسوحة نشا
رشة ملح
١/٢ ملعقة شاي معيارية باكينج باودر
٢ ونصف كوب طحين ( على حسب نوع الطحين المستخدم)
( نبدأ بال ٢ كوب و النصف المتبقي نضيفه تدريجيًا ) .
بيتيفور بالكاكاو :
نفس المقادير بنفس الخطوات
فقط نستبدل ٢ ملعقة كبيرة طحين ب ٢ ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى.
Ingredients:
225 g unsalted soft butter ( room temp)
3/4 cup icing sugar
One egg ( room temp)
One Egg Yolk
One teaspoon vanilla extract
3 tablespoons of cornstarch
2 and 1/2 Cups flour. ( start with 2 cups and add the remaining half gradually) .
For the chocolate flavor:
The same ingredients with same steps but only substitute 2 tablespoons of flour with 2 tablespoons of unsweetened cocoa powder.
For filling :
Nutella and jam
For decorating:
Desiccated coconut
Pistachio
Lotus biscuits