اضبط طريقة لكبة حلب او كبة الرز العراقية المقلية مقرمشةوتفريزها مع كل ملاحظات التحضير Rice kibbeh باكسرين

كبة حلب او كبة الرز المقلية .. مقرمشة وناجحة باروع نتيجة. المقادير: لعمل الحشوة نحتاج : * 3 حبات بصل متوسطة ( 500 gm ) * 3/4 الكيلو لحم ممكن يكون لحم بقر او لحم غنم او مخلوط ( 750 gm ) * القليل من البقدونس ( المعدنوس ) * 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ( سبع بهار ) * 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود * 1 ملعقة كبيرة ملح او حسب الرغبة مقادير العجين: ممكن ان نستخدم اي كوب ولكن يجب قياس الرز والماء بنفس الكوب: * 3 كوب رز * 4 & 1/2 ماء مغلي * 1 ملعقة كبيرة ملح * 3 بيضات حجم وسط * زيت للقلي صفحتي على الفيس بوك 👇 https://www.facebook.com/� �بخة-وحلو-104238447999515/

الفئة