طريقة عمل البيض بالطماطم اكله تركي خفيفه وسهله باكسرين

بيض بالطماطم على الطريقة التركيه بيض اومليت شكشوكة مصريه المقادير 2ثمرة طماطم مقطعه شرائح عريضه ونضيف لها الملح الخفيف 3بيضات بقدونس مقطع قطع صغيره حوالي ملعقتين او ثلاث معالق جبنه مبشوره موزاريلا او رومي او شيدر ونقلبهم جيدا ونضيف الملح والفلفل الاسود ونحضر طاسه غير لاصقه طاسة تيفال ونسخنها ونضيف الزبده او السمنه ونضع الطماطم ثم نقلبها الجهه الاخري ثم نضيف البيض ونغطيهم وعلي نار هاديه نتركهم حتى ينضجوا ثم تقدم مع العيش في وجبة الإفطار أو العشاء اكله خفيفه ورخيصه وان شاء الله تنول رضاكم دمتم بخير وفي رعاية الله وأمنه وحفظه يارب

الفئة