المدة الزمنية 9:59

البرياني الهندي على أصوله متل المطاعم و أزكى biryani باكسرين

بواسطة Sweetimes With Amal
130 مشاهدة
0
7
تم نشره في 2021/01/27

sweetimes.with.amal ‎#برياني_هندي Swipe to ➡️ 🤩 اليوم وصفتنا انفجار من النكهات و البهارات 💖👌🏻 و طبق خيااال هو برياني السمك ، بتقدرو تعملوه بالدجاج او الجمبري الي انتو بتحبوه اعملوه ، بطريقتي بضمنلكم يطلع الطعم متل المطاعم الهندية الفخمة 😉 جربوووه و راح تدعولي لانه رهيييب بس ما تعملوه ازا كان عندكم مُكوّن ناقص ، اعملوه بالزبط عشان يطلع ١٠٠٪؜ 🤩 شير للوصفة مع الحبايب و اعملولي تاغ ازا صوّرتوه و منشنو عشاق الأكل الهندي 😅💖💖 الطريقة هلأ راح تنزل ستوري و احفظها بالهايلايت 💞 احضرو الفيديو لانه خطواتها مهمة و مشروحة بالتفصيل 👍🏻 المقادير : سمك فيليه ( كنعد ) او اي نوع متوفر ٢ و نصف كوب أرز بسمتي ٥ بندورة مقطعة مكعبات ١فلفل حلو أخضر مقطع شرايح ٢بصل مفروم ١بصل مقطع شرايح مع رشة نشا للقلي ( عالوجه ) ٥توم مفروم زنجبيل مفروم بمقدار معلقة صغيرة ٢معلقة كبيرة لبن زبادي ٣معالق كبار حليب جوز الهند ١ كوب كزبرة خضرا مفرومة خشن ( داخل الخليط للطبخ و رشة عالوجه ) نصف كوب ورقات نعناع داخل الخليط للطبخ ٢معلقة كبيرة صلصة بندورة زعفران منقوع بشوية ميّ لون طعام شوية ميّ لتلوين الأرز ٥٠ غم زبدة البهارات : ١معلقة صغيرة مليانة بهارت البرياني الجاهزة ١معلقة صغيرة مليانة بهارات برياني السمك ١معلقة صغيرة ( كمون ، كزبرة ناشفة ، كاري ، بابريكا ، زنجبيل ، كركم ، رشة فلفل اسود ، ورقة غار ، عود قرفة صغير ، هيل حب ) بهارات سلق الأرز ( فلفل اسود حب ، هيل حب ، كزبرة حب ، ٣كبش قرنفل ) ممكن اضافة المكسرات المقلية كاجو و لوز ، و زبيب مقلي ..

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 1