الملفوف الاحمر (اللهانة ) سريع ولذيذ ثاني يوم يقدم وله (15) فائدة لن تتوقع فوائده وهي : تحسين المناعة ويمتلك خصائص مقاومة الشيخوخة ويمنع نمو الجذور الحرة ومفيد لصحة العين والجلد و قليل الدسم ويحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن وويساعد على تيسير عملية الهضم و علاج هشاشة العظام وعلاج قرحة المعدة وتحسين الجهاز العصبي ويقاوم السرطان ويقلل من مخاطر مرض الزهايمر ويمنع التهاب القلب وعلاج ضغط الدم ويساعد في انقاص الوزن ويقلل من اوجاع العضلات .