طريقة عمل خبز الملوح اليمني بطريقة سهلة خطوة بخطوة بالفرن
Yemeni malawah without tanoor
خبز الملوح من الاكلات اليمنية المشهورة باسم القمط ويأكل مع العسل او الشاي حسب الرغبة
كما يسمى في بلدان اخرى باسماء مختلفة مثل المشلتت المصري والملوي المغربي
المقادير:
5 اكواب دقيق
ملعقة خميرة
نص ملعقة ملح
كوبين ماء
نص كوب زبدة
حبة السوداء