SOPA CREMOSA legumes e frango | Mamãe Vida Saudável 123

Com este friozinho uma sopa vai muito bem não é mesmo? E esta SOPA CREMOSA fica uma delícia e super fácil!!! Apenas com cenoura, mandioquinha e frango, ótimo para um jantar leve. INGREDIENTES: 100 gramas de cenoura (descascada, cozida e cortada em rodelas) 100 gramas de mandioquinha "batata baroa" ( descascada, cozida e cortada em rodelas) 2 1/2 xícaras de água quente ( do cozimento dos legumes) 80 a 100 gramas de peito de frango (cozido e desfiado em sal) sal a gosto cebolinha a gosto pimenta do reino a gosto PREPARO: Cozinhe o frango em água sem sal e depois desfie. Cozinhe os legumes ao ponto que fique bem macio, escorra e reserve a água para ser usada depois. No liquidificador junte os legumes (reservando algumas rodelas para depois), a água quente do cozimento e bata por uns 5 minutos. Coloque os legumes já batido em uma tigela ( ou panela) e coloque o restante dos ingredientes: os legumes já picadinho, o frango, sal, pimenta e por último a cebolinha. Sirva ainda quente. DICA: Pode usar outros legumes, como aipim, nhame, brócolis.. Você pode deixar os legumes cozidos, picados e congelados ( tire um tempo antes do congelador) depois acrescente água quente e fica prático para um jantar rápido. CONSERVAR: até 2 dias na geladeira CONGELADOR: por até 20 dias em potinhos RENDE: 3 porções ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------------­-­-­-­-­- Você gostou da receita? Dá like e compartilhe com seus amigos, bjss!! Obrigada!!!! ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------------­-­-­-­-­- • Inscreva-se no canal: /mamaevidasaudave ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------------­-­-­-­-­- • QUE TAL SEGUIR MAMÃE VIDA SAUDÁVEL? Instagram: http://instagram.com/mamae_vidasaudavel Facebook: http://www.facebook.com/mamaevidasaudavel Blog: http://www.mamaevidasaudavel.wix.com/receitas ----------------------------------------­­-------------------------------------- • Contato • mamaevidasaudavel@gmail.com ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------------­-­-­-­-­- Captação de imagem: Silvia Kotaka Edição: Silvia Kotaka

الفئة