طريقة عمل الخبز الأسمر الصحي وبمكونات بسيطة للأفطار الصباحي والعشا سهل كتير باكسرين

المقادير: 5اكواب دقيق اسمر 2 1/3 ك ماء دافئ 1معلقة صغيرة ملح 2معلقة صغيرة سكر 1/4كوب زيت زيتون 1معلقة كبيرة خميرة فورية او 7غ تترك العجينة ترتاح ليتضاعف حجمها . تكور وتترك ترتاح لمدة 10دقائق تفرد قطع العجين وتترك مرة اخرى ترتاح لمدة15دقيقة تخبز قطع العجين بالمقلاه او الفرن .

الفئة