المدة الزمنية 22:25

Menu ramadan/ما ئدة افطار رمضانية للضيوف أولعائلة بإقتراحات راقية وسهلة التحضير باكسرين

15 359 مشاهدة
0
731
تم نشره في 2017/06/14

menu ramadan/ما ئدة افطار رمضانية للضيوف أولعائلة بإقتراحات راقية وسهلة التحضير Recette d'un Recepie of ********************************************************************* Ingrédients: Pour le dessert -250ml de crème -250ml de lait -250g de chocolat blanc -1 sachet de levure chimique -des fruits -de la vanille Les pastillas: -2 oignons -de l'huile d'olive -3 carottes rapées -350g de poulet -350g de crevette -2 feuilles de laurier -2 gousses d'ail -1 cac de gingembre -un peu de piment -1 cac de sel -1/2 cac de curcuma -1 cac de paprika -1/2 cac de poivre blanc -sauce tomates -le jus d'un demi citron -1 cas de poudre de crevettes -1 cas de sauce soja -60g de vermicelle Pour la harira : -250g de veaux -2L d'eau bouillante -200g d'amandes cuites avec la peau retirée -un peu de basilic -un peu de persil/coriandre -un peu de feuille de brique -un oeuf battu -2 cas de sel -1 cac de poivre -1 cac de paprika -1/2 cac de curcuma -celeri coupé - persil/coriandre -un peu de fécule de mais -60g de vermicelle Pour le roulé: -200g de poulet -persil/coriandre -1 oeuf -1 cac de graine de moutarde -1 cac de sel -1 cac de paprika -1/2 cac de curcuma -1/2 cac de poivre -1 oignon et une gousse d'ail -un piment -gingembre -3 pommes de terre mixées -huile d'olive -du fromage ********************************************************************* مقادير التحلية حليب اواللبن 250ml كريما سائلة 250ml ‏الشكولا 250g قطرات من الفانيلا والفاكهة التي تفضلنها مقادير البسطيلة ثلاث حبات جزر صدر دجاج مقطع على شكل قطع صغيرة 350g القمرون او الكامبا او الكمبري او كروفات مقطع الى قطع صغيرة 350g ورقتين غار فصين ثوم حبتين بصل ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض ملعقة صغيرة فلفل احمر نصف ملعقة صغيرة كركم فلفل حار اختياري زنجبيل ملعقتين كبيرتين صلصة الصويا قزبر وبقدونس وحبق معجون طماطم ورقة البسطيلة او ورقة الكلاش مقادير الحريرة اللوز لترين ماء صلصة طماطم 500 اللوز والسمن فلفل اسود فلفل احمر ملح بصل مبشور لحم العجل مقطع قطع صغيرة 250g كرافس وبقدونس وقزبراسمم. النشا لتدوير الحريرة Mon facebook:https://www.facebook.com/Cuisine-Family-1369758443049193/

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 45