طريقة دجاج مشوي ع الفحم 🍗 - هشام باعشن
حسابي على الانستجرام فيه كل الوصفات
https://www.instagram.com/misho_baeshen
_______________
دجاج مشوي ع الفحم 🍗
تندر وچوسي بهالطريقة اضمن لك يكون الدجاج طري ويذوب 🤤
تتبيلة الدجاج =
٢ م ك زيت
٢ م ك ملح
م ك بهار شوي
٢ م ك فلفل احمر بودر
نخلطهم ونتبل الدجاج من ٢٠ دقيقة الى يوم .
للشوي =
الفحم يكون مجمر بحرارة متوسطة وهادي نخليه على ظهرها ١٢ - ١٦ دقيقة
حسب الحجم (٧٠٠ غ ممتاز للشوي )
بعدين ع الجلد لا تطول من ٥ - ٨ دقايق ولازم تتاكد النار هادية وما ينحرق الجلد
وبالعافية 😍
.
#شوي
#دجاج_مشوي
#طبخات_سهله
#اكل