طريقة مبسطة لعمل محشي كرومب اللذيذ او محشي ملفوف باكسرين

طريقة مبسطة لعمل محشي كرومب اللذيذ 😋 او محشي ملفوف مقادير محشي ملفوف : حبة ملفوف كبيرة بلدي احسن واطعم نفس اللي استخدمته انا نسلق في كمية موية مع ملعقة كمون كل ١٥ ثانية نشيل ورقة أو نسلق حبة حبة بعد ما نفصل الاوراق. مقادير حشوة ملفوف : ٢ كوب رز مصري مغسول فقط ٣ حبات طماطم مضروب في الخلاط ٤ حبات بصل مفروم خشن نص كوب عصير ليمون فنجان قهوة زيت فنجان قهوة معجون صلصة نص فنجان قهوة دبس رمان نص كوب بقدونس نص كوب شبت نص كوب كزبرة ٣ حبات فلفل أخضر حار البهارات ٢ مكعب ماجي ملعقة طعام كمون مطحون ملعقة طعام كزبرة ناشف ملعقة طعام فلفل اسود مطحون ملعقة صغيرة سكر ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة مقادير السقو أو المرق : نص كوب عصير ليمون ثلاثة ارباع كوب ماء حار ..ممكن تحتاجوا زيادة موية حار ضيفوا اهم شي تتغطى اصابع الملفوف فنجان قهوة دبس رمان فنجان قهوة زيت نص فنجان قهوة صلصة طماطم ٢ مكعب ماجي ملعقة طعام كمون مطحون ملعقة طعام فلفل احمر حار اختياري التسوية محشي ملفوف : اول ١٠ دقائق على نار عالية بعد كدا نوطي النار على شمعة لمدة ٤٥ دقيقة الى ساعة #محشي #محشي_كرومب #ملفوف_محشي

الفئة