طريقه عمل البتي فور
المقادير
1 كوب زبده لينه بدرجه حرارة الغرفه(كوب القياس )
2 كوب طحين (دقيق)
1/2 نصف كوب سكر باودر
1/4 ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 بيضه كبيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة طعام ماء ورد (حسب الرغبه )
رشه ملح خفيفة
_____________________________________________
للتزيين
مبروش جوز الهند
فورميسال
فستق حلبي مطحون
مربى المشمش او اي نوع متوفر
شوكولاته مذوبه
نخفق الزبدة جيدا حتى يتغير لونه ونضيف السكر الباودر ونخلطه وثم البيض ورشه الملح والنشا والفانيليا ونضيف الطحين والبيكنج باودر بالتدريج وتصبح عجينه هشه وخفيفه وتوضع في كيس الحلويات او بالقمع فقط وتدخل الفرن على درجه حراره( 180) لمدة (12) دقيقه فقط عندما تبرد نحشي بالمربى ونلصق كل حبتين بتي فور بالمربى
وتغمس بالشوكولاته وتزيين بالفورميسال وجوز الهند
وفستق حلبي مطحون وتقدم
شكرا للمتابعه لاتنسوا ضغط زر اللايك والاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد من مطبخ الدرة العربي
How to make petit four
Ingredients
1 cup soft room temperature butter (measuring cup)
2 cups flour (flour)
1/2 cup powdered sugar
1/4 a quarter of a teaspoon of baking powder
1 large egg
1 teaspoon vanilla
1 tablespoon rose water (as desired)
Sprinkle with light salt
_____________________________________________
To decorate
Shredded coconut
Formisal
Crushed pistachios
Apricot jam or any type is available
Melted chocolate
We whisk the butter well until it changes color, add the powdered sugar, mix it, then the eggs, sprinkle the salt, starch and vanilla, and gradually add the flour and baking powder, and the dough becomes crisp and light and put in a sweets bag or with a funnel only and enter the oven at a temperature (180) for a period of (12) minutes only when it cools. And we paste every two petitfour grains with jam
Dipped in chocolate and garnished with formal coconut
Pistachio nuts are ground and served
Thank you for watching. Do not forget to press the like button and subscribe to the channel to receive all new from the Arab Durra kitchen
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 242
مقاطع الفيديو ذات الصلة على طريقه عمل البتي فور الرائع ناعم بطريقه سهله وطعم رائع من مطبخ الدرة العربي باكسرين: