المدة الزمنية 15:7

سر القطايف المقرمشه/طريقه عمل عجينه القطايف للمبتدئين/فيدواستفيدdiy باكسرين

128 مشاهدة
0
11
تم نشره في 2023/04/11

القطايف هي فطيرة تؤكل نيئة أو مقلية بحشواتٍ متنوعة منها القشطة(مهلبيه)،او مكسرات،عجوه(بلح). #القطايف حلوى عربية يتم تقديمها عادة خلال شهر رمضان ،عادة ما تكون مصنوعة من الدقيق  والماء والخميرة وأحيانًا يضاف السكر. تظهر نتيجة صب الخليط على طبق ساخن مستدير يشبه الفطائر ، باستثناء طهي جانب واحد فقط ، ثم حشوهاوطهيها وهناك طرق مختلفة تستخدم في تحضير القطايف، سواء في طريقة عمل العجينة نفسها، أو في الحشوات التي تحشى بها القطايف قبل الطهي وسوف تقدم لكم قناة #فيدواستفيدdiy بطريقتين نيئه و مقلية وإليكم المقادير والطريقه. مقادير عجينه القطايف ٣ كوب دقيق كوب الاربع سميد ٣ معالق كبيره حليب بودر ٣ معالق كبيره سكر معلقه صغيره خميره فوريه معلقه صغيره بيكنج بودر نصف معلقه صغيره بيكربونات الصوديوه ٤.٥ كوب ماء دافئ شربات القطايف ٣كوب سكر ٢ كوب ماء عصير ليمونة تغلي لمده ١٠ دقائق ويترك حتي يبرد وعند خروج القطايف من التحمير توضع في الشربات البارد. /watch/Ey0pzvCa9Nrap /watch/MBfZAicLPg3LZ /watch/Et0sxacvQhvvs /watch/oRpcd_6iRzUic /watch/0nSRa0YjHCPjR /watch/EfvGUci84iB8G /watch/MaYYal0AoZBAY /watch/UgaPRidCRJACP #قطايف #حلويات رمضان #فيدواستفيدdiy #لاتنسوا_الاشتراك_في_القناة_وتفعيل_الجرس #لايك ياحلوين ودعوه جميله منكم في ظهر الغيب.

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 2