Pate de ciuperci 15 OtiliaDumitrescu vegan

Reteta dietetica ( de post), vegana Ciupercile sunt vazute de multi ca fiind legume dar de fapt fac parte din categoria fungi, multe dintre ele fiind folosite in scopuri medicinale.Nu toate soiurile de ciuperci sunt comestibile! De aceea va sfatuiesc sa nu le culegeti singuri ,daca nu le cunoasteti foarte bine! Ciupercile sunt bogate in nutrienti: proteine,glucide,fibre alimentare,zaharuri, lipide, vitamine( B1,2,3, 5, 6, 8, 9,C si D), si minerale(calciu,cupru,fier, fosfor, potasiu, seleniu, sodiu, zinc). O ciuperca medie cu palarie mare ,contine mai mult potasiu decat o banana sau un pahar de suc de portocale! Potasiu are rolul de a reduce retinerea fluidelor in organism. Pe langa potasiu, ciupercile champignon sunt bogate in fosfor, necesar formarii oaselor si dintilor, ajutand in cazul activitatilor mentale, pastreaza organismul mai relaxat. Seleniu continut de ciuperci joaca un rol important ca antioxidant, prevenind degenerarea celulelor, prevenind cancerul, fiind necesar pentru fertilitate atat la barbati, cat si la femei, seleniu mai are rolul de a elimina metalele grele din organism, potrivit pentru fumatori sau persoane care traiesc in medii poluate, fiind totodata un mineral cu proprietati cardioprotective. Vitamina B2 continuta in ciuperci, este benefica pentru sanatatea parului si a unghiilor si contribuie la buna functionare a sistemului imunitar, a vederii si a nervilor. ciupercile sunt bune pentru vegetarieni si vegani ,si nu numai,folosite in tratarea depresiei si anxietatii. Ciupercile champignon se pot consuma si crude. Ingrediente: 250 g.ciuperci , la alegere 1 ceapă medie, 2-3 catei de usturoi 2 linguri nucă măcinată sare, vegeta fără monoglutamat, după gust condimente, după gust 2 linguri ulei de măsline extravirgin, opțional Ma gasiti si pe facebook aici:https://www.facebook.com/otiliadumitre/ https://www.facebook.com/groups/874444186606679/?ref=share Alte retete de pateuri gasiti aici: Pate vegetal de ciuperci cu maioneza ( de post) / Otilia Dumitrescu /watch/s6XBETQbbdEbB Pate vegetal de nuci, in doar 5 minute / Otilia Dumitrescu /watch/0VNOPFP2P_22O Pate din seminte de floarea soarelui / Otilia Dumitrescu /watch/4YVrQLHev5Jer Pasta de dovlecei cu maioneza si usturoi / Otilia Dumitrescu /watch/kvwagP2Hk25Ha Tartine cu avocado si rosii / Otilia Dumitrescu /watch/kFlwahYR7c_Rw Branza tartinabila de caju / Otilia Dumitrescu /watch/4te-3UZkm0Qk- "Icre " false de fasole (fasole batuta) ,reteta dietetica simpla / Otilia Dumitrescu /watch/g5OekTmL1EOLe Toate retetele mele aici:/c/OtiliaDumitrescu Daca vreti sa ma sustineti pentru a continua ,va rog dati un like,lasati un comentariu,abonati-va la acest canal si activati clopotelul pentru notificari,iar daca va plac retetele distribuiti !Va multumesc pentru sustinere! Pentru o mai bună vizionare întoarceți telefonul pe lat!

الفئة