كل أسرار المطاعم لعمل حمص ناعم و كريمي و الطعم رهيب باكسرين

المقادير: ٥٠٠ جرام حمص مسلوق (كوبين ونصف) ٢٥٠ جرام طحينة (كوب) ملعقة صغيرة ونصف ملح ثلث كوب عصير ليمون مكعبات ثلج *اختياري (ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون) ملحوظة: الطحينة هي الراشي أو الهردة أو معجون السمسم

الفئة