المقادير:
3 كاسات رز بسمتي
نص كاسة زيت نباتي
معلقة كبيرة زبدة
4 كاسات ماء ساخن
2 مكعب ماجي
3 حبات هيل
3 عود قرفة
معلقة صغيرة زنجبيل
نص معلقة وسط ملح
3 فحمات
معلقة زيت نباتي
اللون الأحمر:
معلقة كبيرة زيت نباتي
معلقة صغيرة فليفلة حمرا
اللون الأصفر:
معلقة كبيرة زيت نباتي
معلقة وسط كركم
ننقعها لمدة نص ساعه حتى يظهر اللون ثم نضعها فوق الرز المطبوخ
#aynurs_kitchen #رز_المندي