أسرار عمل البصارة اللذيذة -طريقة عمل البصارة recipe foryou fyp shorts food باكسرين

تُعدُّ البصارة إحدى الأطباق الشهية في المطبخ العربي، وهي عبارة عن طبق مكون من حبوب البرغل المفرومة واللحم المفروم والبصل والتوابل ويُقلى في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً. وفيما يلي الخطوات الأساسية لتحضير البصارة في المنزل: في وعاء كبير، قومي بخلط حبوب البرغل المفرومة مع اللحم المفروم والبصل المفروم والتوابل حسب الذوق.يُضاف الماء تدريجياً إلى الخليط ويُخلط حتى يصبح لديك خليط متجانس.يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة وعندما يسخن يضاف الخليط تدريجياً ويُقلى على نار متوسطة حتى يتحول اللون إلى ذهبي.يُحرك الخليط باستمرار بواسطة ملعقة كبيرة حتى يصبح اللون متساوياً ويصبح المزيج مقرمشاً ومحمصاً.يُقدّم الطبق ساخناً على الفور ويمكن تزيينه بالبقدونس أو الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. يمكن تقديم البصارة كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي، وهي غنية بالبروتينات والألياف الغذائية وتعد وجبة صحية وشهية في نفس الوقت. طبق بصارة طريقة عمل بصارة بصارة عربية بصارة باللحمة بصارة بالبرغل بصارة مقرمشة بصارة سهلة وسريعة التحضير بصارة بالطريقة الأصيلة وصفة بصارة تقليدية مكونات بصارة بالتفصيل أطباق عربية تقليدية البصارة وجبة شهية وصحية

الفئة