طريقة عمل البسطرمة المصرية علي أصولها | | How to make Egyptian Pastrami from scratch باكسرين

#egyptianfood #pastrami طريقة عمل البسطرمة المقادير - 2 كجم عرق لحمة - 1 كجم ملح - 50 جم كمون - 50 جم بهارات لحمة - 50 جم حبهان مطحون - 250 جم بابريكا - 250 جم حلبة مطحونة - 3 رؤوس ثوم Pastrami Ingredients - 2 kg beef fletto - 1 kg salt - 50 g cumin - 50 g beef spices - 50 g ground cardamom - 250 g paprika - 250 g ground fenugreek - 3 heads of garlic

الفئة