طريقة عمل الفراخ المشويه بتتبيلة لذيذة مطبخ فريدة الفايد باكسرين

المقادير فرخه كيلو ونصف مقادير الشوي كوب من ذبادى او الحليب ١ بصله +٤فوصوص ثوم ملعقه صغيره ٧بهارات ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره فلفل أسمر ملعقه صغيره كزبره ملعقه صغيره بصل بودرة ملعقه صغيره ثوم بودرة ملعقه صغيره شطه ملعقه صغيره بابريكا ملعقه كبيره روزماري ٤حبيات حبهان ملعقه كبيره ملح الأرز نصف كيلو أرز كوب بسلة كوب ذرة صفراء بصله واحده ملعقه كبيره كاري هندي ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره ٧بهارات قرفه ربع ملعقه صغيره ملح واحدة موكعب دجاج وماء دافي

الفئة