طريقة عمل محشى ورق العنب وطريقة لف سهلة واسرع من البرق باكسرين

الذ محشى ورق عنب ممكن تجربه هتبقى استاذة فى عمل ولف ورق العنب المقادير 1/2ك ورق عنب 1/2 ارز بلدى مغسول ومصفى ك الا ربع طماطم مضروبة ومتصفية البهارات م ك كزبرة ناشفة م ص فلفل اسود م ص شطة م ص بهارات محشى م ص سكر م ص كمون رشة نعناع جاف م ك ملح ابيض خضرة مشكلة 1/2ك بفتيك متبل بماء البصل وفلفل اسود 2بصلة متوسطة مبشورة زيت بصلة مبشورة ورشة فلفل و1/2م ك هريسة شطة

الفئة