معمول العيد الكمية 24 حبة وسط
معمول جوكر اصلي لجميع الحشوات
كوبين طحين فرخة (سميد ناعم جدا)
كوب طحين جميع الاستعمالات
ربع كوب سميد
نصف كوب زبدة حيواني(مقياس قبل التذويب)
نصف كوب سمنة حيوانية (مقياس قبل التذويب)
ملعقة شاي محلب
رشة ملح
ملعقة شاي خميرة فورية
نصف كوب سكر بودرة
كوب حليب سائل فاتر
نصف ملعقه طعام ماء ورد
نصف ملعقة طعام ماء زهر
حشوة اللوز:
كوب ونصف لوز مقشور
ثلث كوب سكر ناعم
3 ملاعق طعام حليب سائل
ملعقة شاي ماء زهر
ملعقة شاي ماء ورد
والمزيد في الصفحة الرئيسة هنا
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/user/ChefAhmadAllCooking
معمول السميد بالجوز: /watch/Qy7UiE5gWQtgU
معمول غربي : /watch/IYXsJPNTdvETs
معمول بالطحين: /watch/Y71myHm9lK89m
بيبيفور: /watch/Y71myHm9lK89mhttps://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
https://play.google.com/store/apps/details?
English
Mamoul Recipe
2 cups fine smooth semolina
1 Cup flour all uses
1/4 cup of normal semolina
1/2 cup butter
1/2 cup animal ghee
1 Teaspoon mahlab
PINCH OF SALT
1 teaspoon Instant dry Yeast
1/2 cup of sugar powder
1 cup lukewarm milk
Half a tablespoon of rose water
Half a tablespoon blossom water
Almond Filling:
1 1/2 cup grated almonds soaked in water 20 minutes
One third cup of sugar powder
3 tablespoons liquid milk
1 Teaspoon blossom water
A teaspoon of rose water
Subscribe to my English channel
/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw