طريقة عمل توست بالزبدة و الثوم مع صلصة الجبنة باكسرين

التوست : المكونات: توست (صمون) زبدة روز ماري أو بقدونس زيت زيتون ثوم مفروم ملح جبنة الطريقة: نقطع الصمون الى شرائح ثم نخلط الثوم و الزبده و الملح و الروز ماري ثم نضعه فوق الصمون ثم نضعهم في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح هشة ثم نضع الجبنة ثم نضعهم في الفرن حتى تذوب الجبنة صوص الجبنة: المكونات: ملعقة زبدة 2 ملعقة دقيق ملعقة صغيرة ملح 100 غ. جبنة 1 كوب حليب الطريقة : نضع الدقيق و الزبده معا ثم نحرك حتى يتجانس ثم نضع الحليب و الملح ثم نحرك حتى يصبح القوام ثقيل نوعا ما ثم نضع الجبنة ثم نحرك حنى تذوب الجبنة

الفئة