المدة الزمنية 10:22

الملوخية اليابسة ورق على الطريقة السورية باكسرين

519 973 مشاهدة
0
5.7 K
تم نشره في 2017/11/19

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 382
  • @
    @user-pv3ex6xr3dمنذ 5 سنوات يسلموا ايديك عنجد اطيب اكلة الملوخية اكلة ملوخيةطعم وفن وزق احلا اكلات الاكلات الشامية الله يحميكي يابلدي 5
  • @
    @rodeaslan7349منذ 6 سنوات الله يعطيك الف عافية ولله شي مرتب و غير شكل رح اعمل نفس طريقتك ورغم بحياتي ما عملت احلى شي أكل سوري وبعدها مافي طبخات طيبة الله يرجع بلدي سوريا احسن من الاول بأذن لله 5
  • @
    @mahameme8463منذ 4 سنوات تسلم ايدينك شي امرتب ونظيف ولذيذ يعطيك العافيه ياشيف 3
  • @
    @alishapanwar5779منذ 5 سنوات يا جماعة الي فيكن مرض تنزل تقرأ التعليقات مو جايين لا تتعلمو الطبخة ليش عم تقرا وماعم تركز مع الشيف
    يسلمو اديك كتير بتشهي
    46
  • @
    @yyuipibjdمنذ 6 سنوات احلى اكل و احلى طباخين ما شاء الله السورين تحيا من الجزائر انا كثير نحب طبخكم و نحب نتعلمو 37
  • @
    @user-dh6bc7ks6pمنذ 5 سنوات شي يشهي تسلم ايديك عالطبخ دخيل رب سورية 6
  • @
    @mradabdo8184منذ 5 سنوات بلنسبة لالي بحس نفس رجال ع طبخ اطيب من نسوان وهي لايك لعيونك لنشجع كل شبابنا ع تشمير الايد ودخول مطبخ وطبخخخخ 18
  • @
    @dfhfggh9577منذ 7 سنوات ياسلام تسلم ايدك شو هالملوخية الطيبة فعلن مافي من بعد الاكل الحمصي 2
  • @
    @mhoshsy7109منذ 5 سنوات يسلمو اديك شيف انا بحب الملوخية وعجبتني طريقة انا عمري 12 سنة وحبيت اتعلم كيف تتساوة لاني بحبا 2
  • @
    @ammarmouhammad6043منذ 5 سنوات يا ويل قلبي عالملوخية شي ناهي شيف يسلم دياتك يا رب 2
  • @
    @user-ph5qe8bd3dمنذ 6 سنوات الله الله ياهيك الملوخيه يابلاااااا وربي يفرجها ع سوريه وترجع متل ماكنت واحسن يارب 17
  • @
    @rayan5388منذ 4 سنوات يعطيك العافية شي بشهي والله انك طباخ ماهر شكرا ألك ❤❤ 3
  • @
    @hanzadahamzah2541منذ 6 سنوات شكراً جزيلاً على هذا الطبخ الرائع.. ونحن في لبنان نطبخ الملوخية بنفس هذه الطريقة.. ملاحظة : لو سمحت تعلّي صوتك شوي بالفيديوات القادمة.. 7
  • @
    @sharadlabada8347منذ 4 سنوات صار عمري اربعين سنه ما اكلت الملوخية ولا طبختا.اليوم بدي جرب اطبخ.انا من السويدا سوريه 5
  • @
    @fatimahmohammedali8579منذ 5 سنوات يعطيك العافيه شيف شكل الملوخية بتشهي يسلم إيديك
  • @
    @user-ri5oo5rw8sمنذ 7 سنوات الحمد لله واستغفر الله ولا اله الا الله والله أكبر 35
  • @
    @hajermohamed552منذ 6 سنوات من فضلك نزللنا طبخات صيفية سهلة والله احترنا كل يوم شو نطبخ ☺ 3
  • @
    @user-vc4os3tc3hمنذ 7 سنوات ايش ربنا خلق اهنا واطيب اكل بالنيا من اكل حمص خصوصا محش الجزر والعدس بحصرم والملوخيةالورق والكبة المشوية اللي بتشر شحمة دايبة والا ويلي ع السخاتير ياسلام ياسلام يسلم ايديك انت واهل حمص 3
  • @
    @user-qt1vf7be7iمنذ 6 سنوات يعطيك الف عافية شيف انا حمصية بعملا متل طريقتك. بس انا الملوخية بقلّيها عدفعتين او تلاتي بخليها بتنشف شوي بلقلي وبكملها متل طريقتك. بس بتجنن الطعمة اليوم رح اعملها .. 1
  • @
    @user-yb6de2ny5uمنذ 6 سنوات الله يعطيك العافية والله شكلها بتشهي اليوم رح اطبخها
  • @
    @user-dg8hr4gf4nمنذ 5 سنوات والله متخيلة طعمها روووعة يعيشو هالأيدين أن شاءالله..نفس طريقتنا بس نحنا نضيفلها حبة بندورة تعطيها شوية رطوبة وتمنع التمغيطة 13
  • @
    @ziyadaltkleh7580منذ 4 سنوات شكراً جزيلا لك
    اليوم طبخت ملوخية وطلعت روعة
    يسلم ايديك
    حبيت اشكرك
    11 رمضان 2020
    ابن الشام
    1
  • @
    @user-uk8qo2lx1cمنذ 7 سنوات تسلم دياتك نفس طريقتي وطريقتك بالطبخ تعجبني واحلا لايك 10
  • @
    @olayachadi3816منذ 7 سنوات قد ايه مشهية هالملوخية
    واتمنى يوم فيه يكون بين ايدي طبق
    مثل ماحضرته شااف
    احنا ماعندنا الملوحية الورقية
    عندا الباميا بسس
    تسلم الايادي شاف
    والله يعطيك الصحة
    4
  • @
    @user-mr2dz7wi4zمنذ 6 سنوات الله يعطيك العافية .عحبتني مكنة التنشيف اللي نشفت فيها الملوخية 6
  • @
    @user-pr5yo6jr8fقبل 2 أشهر يعطيك العافيه الملوخية ناشفة ما بيبين طعمها انها ناشفة 2
  • @
    @queenmystery9485منذ 7 سنوات يعيشوووو هالأيدين يارب ملوخيةقلبي الصغير لا يتحمل 14
  • @
    @user-mk4mc6bj3sمنذ 5 سنوات السلام عليكم يعطيك العافيه شو بحب هل اكله اي والله اكله ملوكيه
  • @
    @user-wb8ro8im5lمنذ 5 سنوات يعطيك.العافية..ومشكور..طريقتك.سهلة.وواضحة.أنا كثير.أحب الملوخية..ومن.عشاقها..بس.مع.اللحم.اطيب.ومن.فترة طويلة. لم.اطبخها..ذكرتني فيها.ان.شاء.الله..خلال.يومين..بدي.اطبخها.وتحية.لك. id="hidden7" class="buttons">ياشيف..⚘⚘ومساؤؤؤكم سرور.ورضا.وفرح.⚘⚘ ....وسعت 3
  • @
    @mahafanous5955منذ 2 سنوات يسلموا روووووعة بس سؤالي كل وجبة عم تقليها ١٠ دقايق؟ وللا الاربع وجبات ١٠ دقايق؟ شكرا شيف 1
  • @
    @aemanbek7611منذ 4 سنوات لزيزي اي والله يارب ترجع سوريا متل ما كانت 1
  • @
    @MoonLight-hj7wsمنذ 7 سنوات اكلة الملوك
    اطيب ملوخية الحمصية
    تسلم ايديك ويديم عليك الصحة والعافية
  • @
    @yamenmajek494منذ 6 سنوات ياعيني ياقلبي شي بشهي يسلم هل ايدين مزوق ياشف بتمنا الرد
  • @
    @aliswitzerland1172منذ 5 سنوات زادك في دقائق عنوان الزاد:
    أبواب الرحمة الإلهية
    إن هنالك بعض الأمكنة، وبعض الأزمنة، وبعض الحالات؛ يفتح الله فيها أبواب الرحمة الإلهية.. ومن هذه الأمكنة المساجد، التي هي بيوت الله عز وجل في الأرض.. فالمساجد كلها متساوية في الشرف والفضيلة، من مسجد القرية إلى المسجد الحرام.. نعم هناك تفاضل لا شك في ذلك!.. ومن حيث الأزمنة، هناك مثلا: ليلة الجمعة، وليلة النصف من شعبان، وليالي القدر،.الخ.. في هذه الليالي، يهب الله عز وجل عباده ما يشاء من الفضل.
    أما الحالات التي تتجلى فيها الرحمة الإلهية، فمنها:
    - نزول المطر: فالمؤمن بمجرد أن ينزل المطر، يرفع يديه إلى السماء بالدعاء.. وقد وصفه الله تعالى في القرآن الكريم بالماء الطهور: {وَأَنزَلْنَا مِنَ السَّمَاء مَاء طَهُورًا}.. حتى أن البعض يشرب ماء المطر بنية الاستشفاء، ويقول: أن هذا قريب عهد بربه، لم يلمس هذا الماء أي إنسان.. روي عن الإمام أمير المؤمنين (عليه السلام) أنّه قال:«تفتّح أبواب السماء عند نزول الغيث، وعند الزحف، وعند الأَذان، وعند قراءة القرآن، ومع زوال الشمس، وعند طلوع الفجر».
    - عند هبوب الرياح: قال تعالى في كتابه الكريم: {وَأَرْسَلْنَا الرِّيَاحَ لَوَاقِحَ}؛ أي نحن الذين جعلنا الرياح تنتقل من مكان إلى مكان.. قال الإمام الصادق (عليه السلام): «اطلبوا الدعاء في أربع ساعات: عند هبوب الرياح، وزوال الأَفياء، ونزول القطر، وأول قطرة من دم القتيل المؤمن؛ فإنّ أبواب السماء تفتّح عند هذه الأشياء».
    - عند الزوال: يقول تعالى: {حَافِظُواْ عَلَى الصَّلَوَاتِ وَالصَّلاةِ الْوُسْطَى وَقُومُواْ لِلَّهِ قَانِتِينَ}؛ أي الظهيرة.. عند صلاة الظهر تفتح أبواب السماء، ولهذا أمرنا بالحفاظ على جميع الصلوات وخاصة صلاة الظهر.. وهناك توصية من بعض العلماء الكبار، أنه من المناسب للمؤمن عند أذان الظهر أن يلزم نفسه بنحو الاستحباب بدعاء الفرج:(اللهم!.. كن لوليك الحجة بن الحسن.).. فمن يفعل ذلك يرجى له الخير.
    - عند التقاء الصفين.. ومن حالات استجابة الدعاء عند التقاء الصفين؛ أي صفي المسلمين والكفار للقتال، قال أمير المؤمنين (ع): «اغتنموا الدعاء عند خمسة مواطن: عند قراءة القرآن، وعند الأذان، وعند نزول الغيث، وعند التقاء الصفين للشهادة، وعند دعوة المظلوم؛ فإنّها ليس لها حجاب دون العرش».
    - السحر.. إن المطر له موسم، والرياح لها مواسم.. ولكن أبواب السماء تفتح بدءاً من ساعات السحر، حتى طلوع الشمس.. أيضا هذا الوقت من الأوقات التي تنغمر فيه الرحمة الإلهية، خصوصا بالنسبة إلى الرزق.. عن الجواد (ع): (وذكر اللّه بعد طلوع الفجر، أبلغ في طلب الرزق من الضرب في الأرض).. نحن مشكلتنا أننا جعلنا الأرزاق تساوي المال، والحال أن المال آخر الأرزاق: أول الرزق الإيمان والاطمئنان النفسي، وبعد الإيمان الزوجة الصالحة، وبعد الزوجة الذرية الطيبة.. وبعدها الدابة السريعة، والدار الوسيعة، والمال الوفير؛ وهي في أسفل القائمة.. وذلك لأن رب العالمين يعطي الإنسان الأهم فالأهم!.. فالمؤمن الذي يصبح ويمسي لا يخاف شيئا، ولا يحزن على شيء.. هذا الإنسان قمة في الراحة النفسية.
    سر هذه الخصوصية لهذه الحالات:
    أولا: إن هذه الحالات تستقطب الرحمة.
    ثانيا: إن الله عز وجل يريد أن يرحم، ولكن يجعل لرحمته علامة، وليست الحالات هي التي أوجبت الرحمة.. هو أراد أن يرحم في مثل هذه الساعة منذ الأزل، ولكن ليلفت نظرنا قال: إذا نزلت عليكم المطر، وهبت الرياح، و.الخ؛ سأرحمكم.. فاغتنموا الفرصة!..
    فإذن، على كل التقديرين، المؤمن صياد الفرص، يغتنم كل الأزمنة وكل الأمكنة وكل الحالات.. ويلجأ إلى الله تعالى؛ كي يفتح له الأبواب المغلقة.
    .
    ...وسعت
    1
  • @
    @user-jv8ok7ec3jمنذ 4 سنوات الله عليك يافنان الصوت عادي مسموع مو سيء ويعطيك العافية 1
  • @
    @MultiSarwaمنذ 5 سنوات تسلم ايدك شيف،،، شكلها طيبه كتير،،، لكن ليه ما أدحت التوم بشويّه سمنه؟؟؟ واظن الملوخيه لا تحتاج لبهارات مشكله،،، فقط ملح وكزبره يكفي،،، تسلم ايدك شيف 2
  • @
    @ninimimi9609منذ 7 سنوات هدا ملوخيا اوراقها كبيرة زينا الغسيل ماشي بحال لي تكونا اوراقها صغيرة تكون مليانا تراب الله يعطيك صحة 4
  • @
    @user-zl2sw2kx4fمنذ 5 سنوات والله يسلم هل ديات انا مجوزة جديد مابعرف اطبخ زياده وتعلمت منك شكرا كتير الك 1
  • @
    @ayahi1886منذ 6 سنوات يعطيك العافية اذا بدي اعملها بلحمة نفس الطريقة بتصير 2
  • @
    @user-du9jv5yp9gمنذ 6 سنوات يسلمون .بس اذا تقلا التوم ولكزبرة اليابسه مع الفروج المسلوق كم تقليبه وبعدا ينحطو ع لملوخيه بصير انكه .بس رح نجرب طريقتك هي 2
  • @
    @SalmanSalman-bw4mqمنذ 7 سنوات يعطيك العافيه يارب انا من حمص كمان كتير فخوره فيك بس سؤال هي النشافه اللي نشفت فيها الملوخيه من وين ؟ انا بهولندا بلاقي منا هون الله يخليك ترد عليي وشكرا الك 1
  • @
    @user-jt7xs7yi3kمنذ 4 سنوات انا سوري من دير ⛪ الزور عايش ببرلين المانيا وشتقناااا ودخلت شوف بلكي بنعمل الطريقه 2
  • @
    @user-de3vh5ts5dمنذ 5 سنوات شكرا الك
    كل إنسان عندو طريقة خاصة فيه
    طريقتك حلوة
    2
  • @
    @jamiltaha77منذ 5 سنوات طريقتك حلوة كتير وبتشهي يسلموا ايديك.. بس صوتك مو واضح.. 2
  • @
    @crazychannel1510منذ 7 سنوات انا كنت ادور عليها يعطيك الف عافيه يابطل بس بسئلك هل السبانخ تمشي بنفس الطريقه 2