المدة الزمنية 11:47

وداعا للفشل الفلافل المقرمشة مع كافة أسرار نجاحها عالأصول _Falafel باكسرين

562 657 مشاهدة
0
15.3 K
تم نشره في 2020/10/07

المقادير لعجينة الفلافل بالحمص فقط بدون اضافات 1 كيلو حمص منقوع لمدة 24 ساعة وجاف من الماء لتفادي فرط العجينة بالقلي 1 ونص حبة بصل 6-7 حص ثوم باقة متوسطة بقدونس او كزبرة 2 ملعقة طعام ونصف كزبرة مجففة مطحونة 1 ملعقة طعام فلفل اسود 1 ملعقة طعام كمون نصف ملعقة طعام فلفل احمر ملح حسب الرغبة مكعبات ثلج لتبريد العجينة كربونات او بيكربونات الصوديوم - كربونة كربولة نصف ملعقة طعام لكل كيلو غرام من العجين المطحون مع الاضافات بيكينغ باودر ملعقة شاي زيت للقلي سمسم سماق صوص الطراطور او الطحينة نصف كوب طحينة ثلث كوب لبن زبادي عصير ليمونة 2 حص ثوم ملح رشة كمون رشة فليفلة حمراء خضار للتقديم خس -ملفوف-نعناع-خيار -مخلل-بندورة -ليمون ......الخ) الفلافل من غير نقع وفرم ب10دقائق فقط /watch/YXs2andK-1OK2 التفاصيل ضمن الفيديو بتمنالكم مشاهدة ممتعة 📌 لاتنسوا اعجاب للفيديو 📌 مشاركة 📌 اشتراك بالقناة مجانا /channel/UCuD5axuzHRdSKOpH2CvmH9Q للمزيد تابعوني على صفحة الفيس بوك https://www.facebook.com/Cook-More-375873125951660/ Ingredients for falafel dough with chickpeas 1 kilo of chickpeas soaked for 24 hours and dry with water to avoid over-frying the dough 😉 1 half onion 6-7 garlic cloves Medium bunch of parsley or coriander 2 tablespoons and half of ground dried coriander 1 tablespoon black pepper 1 tablespoon cumin Half a tablespoon of red pepper Salt, to taste Ice cubes to cool the dough Carbonate or sodium bicarbonate - half a tablespoon per kilogram of ground dough with additives 😊 Baking powder teaspoon frying oil🤗 Sesame Sumac Tarator sauce or tahini Half a cup of tahini A third of a cup of yogurt Lemon juice 2 garlic cloves salt Pinch of cumin Pinch of red capsicum Vegetables to serve Lettuce - cabbage - mint - cucumber - pickled - tomato - lemon ... etc.) Falafel without soaking and chopping with only 10 minutes /watch/YXs2andK-1OK2 The details in the video give you an enjoyable view Don't forget to like the video 📌 Post 📌 Free channel subscription /channel/UCuD5axuzHRdSKOpH2CvmH9Q For more, follow me on the Facebook page https://www.facebook.com/Cook-More-375873125951660/

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 684
  • @
    @Z-o-h-o-o-r_منذ 4 سنوات السلام عليكم.. طولت عليكم.. بسبب دراستي
    وانا في وعكة صحية.. اعتذر لكم لا أستطيع الرد على الإستفسارات اليومية
    بتمنالكم مشاهدة طيبة واستفادة مرضية
    تحية طيبة لجميع الأخوة والأخوات الداعمين للقناة ❤️
    98
  • @
    @m.m.f.liklikliklik1622منذ 4 سنوات يسلموا دياتك زهور السخني .
    يسلموا الأيادي الذهبية .
    1
  • @
    @user-ex3cc6vq4fمنذ 4 سنوات يسلموا دياتك زهور السخني .
    ابداع في كل شيء من البداية للنهاية .
    1
  • @
    @ebtisamabuzenden3123منذ 4 سنوات تسلم ايديكي اجمل صفحه على اليوتيوب بتعطي وصفة الطبخة باصولها كاملة 1
  • @
    @user-us1lm1yw5cمنذ 4 سنوات تسلم ايدك شي بيشهي والله تنحمق على الفلافل سوري بزاف بزاف 8
  • @
    @user-sk3cu8fh4uمنذ 4 سنوات تسلم ايدك مدام زهور يعطيكي الف عافيه يا اطيل شيف❤️ 2
  • @
    @user-mw8wx1xz8xمنذ 4 سنوات احلا شي انا بحطلك لايك قبل ما احضر الفيديو 2
  • @
    @muhamedhamza5383منذ 4 سنوات قبل ماكمل الفيديو والله طبق التقديم بفرط الريق يسلم ايدكي 1
  • @
    @hanad09منذ 4 سنوات صاحبة الجو الريفي والغيم والقهوه والمطر
  • @
    @cocochanel8506منذ 4 سنوات عملت الفلافل نفس طريقتك وطلعو الفلافل من اروع ما يمكن . سلمت يداكي على هالوصفه ١٠٠% 2
  • @
    @azanaime6770منذ 4 سنوات انا فعلا مشتاقه للفلافل السوريه انا عايشه فى نيويورك مشتاقه اعمل طعميه حلوه 1
  • @
    @neamatomran2009منذ 4 سنوات اللهم صل على محمد وآله المعصومين الطاهرين وعجل فرجهم .. 2
  • @
    @ksa3151منذ 4 سنوات سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ، وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ، وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ .اللهم صل على نبينا محمد 2
  • @
    @hakoyazen1304منذ 4 سنوات ألف شكرا على الوصفة التحفونة يعطيك الصحة حنونتي 2
  • @
    @aiffawaz823منذ 4 سنوات بشهر منظرهم وخفاف شهتيني عليهم
    رح اعمل فلافل هاليومين
    1
  • @
    @mariambondokji5559منذ 4 سنوات اول تعليق
    الله يسلم ايديك على كل شي بتعمليه
    2
  • @
    @nehmathamadani7389العام الماضي ماشاءالله احلى فلافل تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه يارب 1
  • @
    @thabetyaljabalمنذ 4 سنوات فعلآ فلافل على اصوله شكله رهيب ومشهي ويسلمو هديات 1
  • @
    @norahmohammed6463منذ 4 سنوات تسلم الايادي ي اخت زهور السخني وكل الشكر والتقدير ع ماتقدميه من اطباق واصناف وايضاً ع الشرح والنصح لكل تفاصيل الصنف والنصح الذي ينبع من شخص يقدم ويعطي من كل مصداقيه وحب ❤️ 1
  • @
    @noorarasheed9333منذ 3 سنوات يسلمو هالانامل الذهبيه الفلافل مشهيه من فلسطين بحييكي 1
  • @
    @alladobal3343منذ 3 سنوات ماشالله عليكي عنجد شيف بامتياز خبرتك جدا رائعه 1
  • @
    @naamaneziane5178منذ 4 سنوات ألف ألف شكر جربتهم اليوم طلعو روووعة تحية من أختك الجزائرية 1
  • @
    @nadafala7968منذ 4 سنوات شهيتيييينا وزعي هالحبات في السندوتشات وبندفع حقهن قد ما بدك بس نستمتع بهالجمال والطعمة الحلوة يسلموووا هالانامل شي بيشهي القلب 2
  • @
    @Wared1منذ 4 سنوات يسلم ايديك يا رب على كل شي بتعملي اكتر من رائع بس يا ريت تقيليلي طريقه فلافل بالفول المجروش بس لان ما بستعمل ابدا حمص وبدي طريقه للفلافل ويطلع يقرمش بس بالفول المجروش وشكرا كتير الك 2
  • @
    @user-fl7rf5wn9oمنذ 4 سنوات الف تحيه الج من الشعب العراقي الشعب السوري 1
  • @
    @lueurdusoleil9225منذ 4 سنوات تسلم ايديك سيدة زهور حقيقي انتي فنانة ❤
  • @
    @HM-kt2vhمنذ 3 سنوات تسلم ايدك يا زهور افضل فيديو عن الفلافل
  • @
    @user-dv7ev9ru2iمنذ 4 سنوات ما شاء الله روعة تسلم الايادي بارعة في الطهي.
  • @
    @mrlyb1714منذ 3 سنوات بموت فيك وفي أكلاتك الحلوين يسلمو ايديك يارب 1
  • @
    @lunaj9339منذ 4 سنوات ماشالله عليك مبدعه
    رح اجربها
    عندي حُمُّص حب ناشف
    ولازمني عجينة فلافل
    يسلمو ايديك
    نظافة وترتيب واحترام وذوق وفن
    جوزيتي خيرا
    1
  • @
    @Syriandreams-lu9yeمنذ 4 سنوات ماشاءالله تبارك الرحمن روعه يسلمو احلا شيف
  • @
    @norasafe5903منذ 4 سنوات شكرا مدام.. تسلم ايديكي الحلوين
    سوريا.. دمشق
  • @
    @adnanmoon2309منذ 4 سنوات كانت وصفة رائعة جدا ومتميزة وشرح بيؤخذ العقل .. سلمت يدك يا شيف زهور
  • @
    @belleparis1062منذ 4 سنوات اروع فلافلالله يباركك وعاشت ايديك حبيبتي
  • @
    @user-xm8qw2um3dمنذ 4 سنوات شكراً لك اختي الفاضله فلافل جميل ولذيذ أحسن وأنظف من كثير مطاعم مع تحياتي لحضرتك
  • @
    @ahmadhazem9307منذ 4 سنوات تسلم الايادي مبدعه ربي يسعدك ويرزقك الف صحه وهنا عقلبكوا 1
  • @
    @googleAccount-pk2ytمنذ 4 سنوات تبارك الله شكلو رووعة تسلم هالأنامل يارب
  • @
    @samerhendawe3882منذ 4 سنوات يسلم هل ايدين كلك زوق و مميز وشرح واضح فنانه ومزوقه والرب يعطيكي العافية شي ممتاز
  • @
    @PolinaAnnaمنذ 2 سنوات ماشاءالله وصفة رايعة لذيذة شكرا لك يسعد نهارك يسلمو ايدك ❤️ ❤️
  • @
    @user-hr8wk8yi6lمنذ 4 سنوات يسلمو هالايدين بتمنالك كل خير لأنك رائعة و مرتبة و رايقة و وصفاتك فن راقي
  • @
    @amalhajhousin499منذ 4 سنوات تسلم يامبدعة .معناها فينا نقول وداعا لشراء الفلافل❤❤✌✌✌
  • @
    @user-cb4oh9yj7xمنذ 4 سنوات تسلم ايدك ياشيف زهور انا اليوم كنت افكر ابحث عمل فلافل سهله
    شكرا من القلب اختك من
  • @
    @akhakzh4616منذ 4 سنوات ماشاء الله لاقوة إلا بالله عاشت الأيادي
  • @
    @tahaemam4778منذ 4 سنوات تسلم إيدك يا شيف روعة أنا على طول باعملها وبتطلع جميله
  • @
    @rittaorabi2524منذ 4 سنوات تسلم ابديكي يارب ويعطيكي لعافيه عشرحك الرائع مع تهذيبك وعنضافتك وترتيبك ورواقك وصفاتك رائعه وطريقتك انا دايما بتبعها الله يوفقك يارب
  • @
    @badiaakhawla6693منذ 2 سنوات ماشاء الله عنك كل يلي بتعملي بنعمله وبينجح معنا بارك الله فيك حبيبتي
  • @
    @nadiafreige1999منذ 4 سنوات عن جد أنت الغير شكل ، ياست الكل وكل الزهور . وعليك ألف ألف عافية ، أتمنى لك الصحة والعفو والعافية والمعافاة .
  • @
    @user-zc2eb4pc8jمنذ 4 سنوات مشالله عليكي دايما مبدعة وفنانة بطبخ تسلم ايديكي عن جد منضرها بشهي الله يعطيكي ألف عافية يارب حبيبة قلبي ست زهور ❤️❤️❤️ 1
  • @
    @omhibaealla9975منذ 4 سنوات يا سلام فنان الله يبارك فيك أختك من الجزائر
  • @
    @user-yo7oo7yz6mمنذ 4 سنوات ماشاء الله شكلن بشهي حرام عليكي زهورة نقطة ضعفي الفلافلسلامتك قلبك حبيبتي عليكي العافية يارب❤ 1
  • @
    @user-iy8jm2tn1uالعام الماضي يسلمو ايديكي. شي بشهي. راح جرب طريقتك. ان شاء الله
  • @
    @cidraskitchen946منذ 4 سنوات سلامة البك حبيبتي عندك العافية يالبي ❤️وتسلم ايديك ياست زهور بشهي صحة والف عافية والله يقويكي ويعطيكي الصحة والعافية يااحلى واطيب شيف زهور ❤️♥️ 2
  • @
    @amjedshalab5328منذ 4 سنوات الله يعطيكي العافيةتاكلون بلهنا حبيبتي اخ ذكرتين ب ماما الله يجمعني فيها ٨سنوات غربة الفلافل من تحت ايدها غرررررام❤❤❤
  • @
    @mohammadkhalil7366منذ 4 سنوات الله يبارك فيك و يستر عليك ِدنيا وآخرة