النهاردة جيبتلكم وصفة تانية من الأساسيات وهي السبونچ كيك أو الكيكة الأسفنجية عملنا بمكونات إقتصادية ب ٣ بيضات بس وطلعت طرية جدا ومرتفعة ممكن تتاكل زي ماهي او تتقسم لكذا طبقة وتنفع لكل أنواع التورتات والحلويات
مقاس الصينية المستخدمة ١٦ سم ويمكن مضاعفة المقادير لصينية أكبر
المكونات:
في الطبق الاول نخلط:
٣ بياض بيض
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون او خل أبيض
٤٥ جرام (٣ ملاعق كبار) سكر
في الطبق الثاني نخلط:
٣ صفار بيض
٣٥ جرام (٢ ملعقة كبيرة ونصف) سكر
٥٠ جرام (٣ ملاعق كبار ونصف) زيت
٦٠ مل (ربع كوب) حليب
٩٠ جرام(٣/٤ كوب) دقيق
ربع ملعقة ملح
نصف ملعقة ڤانيلا او بشر ليمون أو برتقال
تدخل فرن درجة حرارته ١٤٠ مئوية من ٤٥ ل ٥٠ دقيقة
the ingredients:
In the first dish mix:
3 egg whites
Half a teaspoon lemon juice or white vinegar
45 grams (3 tablespoons) sugar
In the second dish mix:
3 egg yolks
35 g (2 tbsp) sugar
50 grams (3 tablespoons and a half) oil
60 ml (1/4 cup) milk
90 g (3/4 cup) flour
1/4 teaspoon salt
Half a spoon of vanilla or lemon or orange
bake in a 140 ° C oven from 45 to 50 minutes
@user-xu3wx1ik5lمنذ 4 سنواتبجد الوصفات حلوه اوووى انا جربتها انهارده لاول مره فى حياتى اعمل كيكه اسفنجيه بس طلعت تحفه انا مشيت على كل الخطوات وبجد انا فخوره بنفسى والفضل كله يرجعلك 17
@
@user-eh2ix8vg5pمنذ 4 سنواترائعه بارك الله فيك جربتها اول مرة تطلع معايا كيكة الفانيليا لو نها فاتح وهشه كده الرغم انها مش فيه بيكنج بودر ولا كيك شيف ولا كربونات والفيديو مختصر بدون رغي كتير حقيقي جزاك الله خيرا ونفع بك 24
@
@doaaezz3521منذ 4 سنواتجربتها وحلوة جدا جدا جدا غير الطريقة الي متعودة عليها .. طعمها حلو وطرية وهشة اوي بجد تسلم ايدك 8
@
@mariamzeafan5397قبل 2 أشهرجربتها تحفة جدا هي مش نفس الارتفاع ولكن هي وهم ❤❤❤ 2
@
@monasedky4054منذ 4 سنواتجربتها كتييير الكيكه دي ناجحه جدا وطعمها احلي من الجاهز بكتير 4
@
@asmaguettab8788منذ 2 سنواتشكرا آية جربت دي التورتة بطعم الفراولة، كان شكلها وطعمها يجنن ✨ سلمت ايديك 176
@
@sarakulghasi70منذ 4 سنواتانتي القناه الوحيده اللي بثق في وصفاتك وجربت نص وصفاتك وكلهم بنجحوا من اول مره والمره هاي جربت الكيكه الاسفنجيه وكتير طلعت مزبوطه وما في أي غلطه والطعم كان رهيب شكرا كتيير لإلك ولوصفاتك الذيذة أنا متابعتك من فلسطين ....وسعت44
@user-gi9nh2zl1oمنذ 4 سنواتاعملي نسخه جديده من الفيديو ذا و قدمي الكيكه بـ 4 طرق مع 4 كريمات و طرق تزيين مختلفه لأن الفيديو جميل و يستاهل ينعمل منه نسخه جديده أجمل و اعلى جوده 76
@user-nf5pi8yb1mمنذ 3 سنواتيعطيكي العافية عنجد انا دايما بعمل كيك وبفشل معي بكون معجن ونازل مش مرتفع معي بس بجد لما جربت وصفتك والله ولا اطيب من هيك كيكة 27
@
@ayaalbunai5426قبل 7 أشهراني اليوم عملتو بيجنن بنصح الكل يعمل هطريقة يسلم اديكي
@
@hebastarz8324منذ 4 سنواتجربتها وطلعت حلوه مشاء الله عليك يعطيك الف عافيه 7
@
@ashrakatashraf9042منذ 4 سنواتامبارح كان عيد ميلاد ماما وكنت حابه اعملها اول تورته في حياتي جربت الوصفه دي ومش قادره اقولك انا وكل اللي كل منها انبهر بيها ازاي انا كنت متوقعه انها تفشل معايا لان معظم الكيك بيبوظ مني بس بجد طلعت حلوه جدا وانا كمان كنت مضاعفه المقادير عشان الصينيه عندي كانت أكبر وخلاص هعتمد الوصفه بتاعتك في اي سبونج اعملها بعد كده وتسلمي علي مجهودك ❤️❤️ ....وسعت326
@
@user-qr6lq1yb4eقبل 4 أشهرمن التعليقات ما قدرت ما جربا عملتا وحالياً بالفرن عم استنا النتيجة☺️❤
@
@user-oo9cz7iu4wمنذ 2 سنواتماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي وبالعافية 2
@user-fw9hh1do5jمنذ 4 سنواتجددااااا مبددددددعه ياليتني لاقيه قناتك من زمان❤️❤️❤️ 4
@
@biledo.3435منذ 2 سنواتصددق مدري كيف اشكرك الله يسعدك اليوم بإذن الله ثاني مرة بسويها لذيذذذه اول مرة اكل كيك انا مسويته دايماً الكيك الي اسويه ثقييل
@
@nehalgde4982منذ 4 سنواتانت جميلة قوي فعلا جميلة الشرح بسيط وجذاب والفيديو مبهج جدا خصوصا مع الموسيقى اسعدتيني .. ما شاء الله تبارك الله عليكي .. هبقى اجرب الوصفة
مقاطع الفيديو ذات الصلة على Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط باكسرين:
طعمها حلو وطرية وهشة اوي بجد تسلم ايدك 8
والمره هاي جربت الكيكه الاسفنجيه وكتير طلعت مزبوطه وما في أي غلطه والطعم كان رهيب
شكرا كتيير لإلك ولوصفاتك الذيذة
أنا متابعتك من فلسطين ....وسعت 44
بارك الله فيكي ❤ 34
و قدمي الكيكه بـ 4 طرق مع 4 كريمات و طرق تزيين مختلفه
لأن الفيديو جميل و يستاهل ينعمل منه نسخه جديده أجمل و اعلى جوده 76
بإذن الله رح اجربها 2
اياربى خلقت الجمال لنا (اية) وقلت ياعبادى اتقون..
وانت جميل تحب الجمال فاى عبادك لايعشقون..
صباح الجمال، ،، طريقتك سلسة وتسه الصعب❤
بفضل الله وصلنا ل6m view
تستاهلى كل خير حبيبتى
الايام جرت بسرعه يا آيه 26
بس بجد طلعت حلوه جدا وانا كمان كنت مضاعفه المقادير عشان الصينيه عندي كانت أكبر وخلاص هعتمد الوصفه بتاعتك في اي سبونج اعملها بعد كده وتسلمي علي مجهودك ❤️❤️ ....وسعت 326