طاجين الخرشوف باللحم والزيتون راءع جدا الى جربتوه عيعجبكم اتمنى تجربوه خفيف جدا على المعدة
المقادير
لحم
خروف
معدنوس3فصوص ثوم
بصلة متوسطة
نصف كأس زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة كل من ملح ابزار جنجبيل خرقوم بلدي فلفل أحمر حار
عصير ليمون حامض
نصف حامضة مرقد
زيتون أحمر