#معمول_بالتمر
#معمول_العيد
#معمول_بالقشطة
بعد ما نزلنا طريقة معمول السميد ومعمول الطحين العادي وكعك الطحين وكعك السميد اليوم الوصفة فخمة لطريقة معمول طحين بالقشطة مع كل اسرار نجاح المعمول طعم فخم ونكهة روعة وبتدزدوب بالتم دوبان .. كعك العيد الناعم ومعمول العيد .. جربوها زحتعتمدوها طعم فخامة
قناتي الاولى الشيف ام براء القناة الاولى تنتظركم بوصفات فخمة جدا
من هنا الوصول لها
👇👇👇👇👇
/channel/UCdK7K001w0WtPXWo5cl40fA
ملف كامل بحلويات العيد الفاخرة وفيه كل وصفات الكعك والمعمول بانواعه والمقروطة واصابع التمر ووصفات فخمة (ملف ورشة حلويات العيد) من هنا
/playlist/PLljVnMBp5DmgxOtMqpOS2rUX2eLp6wTFt
ملف بكل وصفات الاجبان والالبان عطريقة المصانع هنا
/playlist/PLljVnMBp5DmiKLSi9um-rMb5H_KR8DDNC
رابط جروبي الفيس انتظر تجاربكم الفخمة عليه من هنا
https://www.facebook.com/groups/270431584165537/?ref=share
المقادير للرطل
3 كيلو طحين
كيلو ونصف سمنة (اختاروا نوع سمنة طيب كما هو موضح في الفيديو)
6 علب قشطة
ثلاث أرباع كوب إلى كوب تقريبا من ماء الورد مخلوط بماء زهر حسب طبعا نوع الدقيق مع 6 نقاط أو 7 مستكة سائلة (أبو باكيت مستكة يطحن بالطريقة المذكورة بالفيديو اللي سعره 5 شيكل)
من كوب إلى كوب ونصف سكر مطحون حسب الحلاوة اللي بتحبوها
معلقة صغيرة دقة كعك بتعطي طعم فخم
معلقة محلب كبيرة
نص معلقة صغيرة باكنج باودر
فانيلا
العجوة
3 كيلو عجوة تقريبا
تعجن بملعقة دقة كعك وملعقة صغيرة قرفة و2 معلقة زبدة و6 معالق ماء ورد او حسب طراوة العجوة
يجب اتباع التعليمات المذكورة بالفيديو لضمان نجاح الوصفة
في الفيديو موضح بالتفصيل المقادير بالكوب ونص الكيلو والكيلو
@chef_um_baraمنذ 2 سنواتبتمنى من الكل يشاهد الفيديو كامل لتستفيدو ولأنو كتير كتير بساعد على نشر الفيديو واقتراحه من اليوتيوب ومن هنا رابط كامل لملف ورشة حلويات العيد تجدوه فيه كل الوصفات الخاصة بالكعك والمعمول وحلويات فخمة وما تنسو تفعيل الجرس على الكل ليصلكم اشعار بكل الوصفات القادمة ....وسعت13
@user-ij2cl8uv3vمنذ 2 سنواتطلع المعمول من تحت ايدك روعة و المنظر بيشهي تسلم ايدك يارب 1
@
@nehadalagha5411منذ 2 سنواتاللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد 1
@
@user-mo2bm5ou5zمنذ 2 سنواتالله يعطيك الف عافيه ما شاء الله عليكي قد ما نتكلم ونشكر مابنعطيك حقة انتي أكثر من روعة روعة متواضعة واضحة وشرح واضح 1
@
@osamasiam257منذ 2 سنواتانا مبارح عملت كعك عطريقتك بالطحين وطلع زاكي الله يسلم دياتك ويسعدك 3
@
@feryalabdulaziz6850منذ 2 سنواتماشاء الله عليكي جربت طريقتك في المعمول والكعك يسلم ايديكي ياحلى شيف 1
@
@user-mz7qm5qw3nمنذ 2 سنواتبالفعل وصفه فخمه يسلمو الايادي يا اغلى احلى شيف فيكى يا غزه 1
@user-mo6ee7yx5rمنذ 2 سنواتيسلموا ايديك ام براء ويعطيكي الف عافيه 1
@
@osamasiam257منذ 2 سنواتالله يعطيكي الف عافية ويعطيكي الصحة ويسعد هالصباح الحلو والطيب (يسلمووووووو) 4
@
@monaadel2499منذ 2 سنواتيسلم ايدكي وان شاء الله يكونوفي ميزان حسناتك كل الفيديوهات حلويات العيد اكتر من روعة وبتشرحي من كل قلبك الصافي الله يسعدك انا كتير جربت وصفاتك انتي علم وشيف سوبر توب
@
@user-sz5yn2bu5iمنذ 2 سنواتما شاء الله تبارك الرحمن يسلمووو ايديك يا اروع شيف هسا كملت عمل الكعك الريحه والهشاشه والطعم رووووووعه اخر فخامه والله 1
@
@user-bp6rr5jr2xمنذ 2 سنواتيسلم ايديكي ويعطيكي العافية تمت المشاهدة 2
@
@user-ss9fq1pt2hمنذ 2 سنواتيسعدها العسل ياارب على هالوصفات الاكتر من روووعة يسلموا كتير وان شاء الله كلو بميزان حسناتك ياارب ❤❤ 1
@
@yosranassar3230منذ 2 سنواتوالله العظيم انك شيف روعة . الله ينور عقلك وتنورينا وانا كمان متحمسة جدا بعد هالوصفة الروعة اعملها واكون مميزة ببلدي عتيل اني اكون اول وحدة بتعمل معمول بالقشطة 1
@
@tagreedasfour6378منذ 2 سنواتيعطيك الف الف عافيه أم براء يسلمو ايديكي حبيبتي الله يسعدك يارب ويرزقك ويفتحلك ابواب الرزق الحلال تحياتي لك وكل عام وانتي بخير 1
@
@user-sb3td8bt8hمنذ 2 سنواتيسلموا هالايدي يا ست الكل عن جد تستاهلي الاولى ع قطاع غزة بالمصداقية 1
@
@umabdallh3553العام الماضيتسلم الايادي وصفة رائعة❤ سؤالي بيطول في الحفظ؟ ولا عشان فيه قشطة لازم يتاكل بسرعه؟
@
@Najlaa_ghalayineمنذ 2 سنواتيسلمو ايديكي ثبات الرسمة بسبب الخميرة وكميتها والبيكنج كمان نوع القالب اذا ماكنتي حاطة بيكنج وخميرة بكون السبب القالب 1
@
@alorjouwanachannel8870منذ 2 سنواتالله يسعدك اختي ام براء وعيدكم مبارك والله يعطيكي العافيه مبينين ماشالله المعمولات يشهوا لو سمحتي بس سؤال بنقدر نحط لكيلو الطحين نص كمية سمنة ونص زيت نباتي وشكرا 1
@
@zeina2088منذ 2 سنواتيعطيكي العافيه ام براء طب انا عندي ماء الورد والزهر مركز شو اعمل بهالحالة
@
@ommohmed925منذ 2 سنواتبنفع استغني عن ماء الورد وماء الزهر لاني مابحب يظهر طعمهم بالمعمول ؟ وتسلم ايدك على كل الوصفات احلى شيف 1
@
@user-oq3nq3ws7zقبل 10 أشهرعادي لو عجناه بالماء بدل ماء الزهر والورد 1
....وسعت 13
ويعطيكي الف عافيه 1
وانا كمان متحمسة جدا بعد هالوصفة الروعة اعملها واكون مميزة ببلدي عتيل اني اكون اول وحدة بتعمل معمول بالقشطة 1
وتسلم ايدك على كل الوصفات احلى شيف 1
اذا بدي اعير بالكاسه تبعت العصير بزبط 2
دورت اكتير وما لقيت شو البديل المستكة
انا اول مرة اتابع أتابع وحابة اجرب طريقتك للمعمول 1
لانه بشتريه مركز من العطار 2
عملته هلقيت لسا . بس ما ذقته
الرسمة تغيرت ما كانت بارزة بعد الخبز 1
بعتلك على الماسنجر استفسر لطفا ورجاءً ردي عليا ضروري جدا اذا سمحتي 2