Bonjour, salam aleykum les amis!
Dans cette nouvelle vidéo, je partage ma recette du Molly Cake passion framboise que j'ai réalisé à l'occasion de l'Eïd.
Une génoise moelleuse, un curd passion et une crème chantilly mascarpone à la framboise.
Un régal plutôt facile à réaliser, idéal pour vos évènements
Ingrédients:
Molly Cake:
3 œufs
250 g de sucre
250 g de farine tamisée
1 sachet de sucre vanille
1 sachet de levure chimique
25 cl de crème liquide entière 30% MG
Crème chantilly mascarpone à la framboise:
500 g de mascarpone
25 cl de crème liquide entière 30% MG
3 cuillères à soupe de sucre glace
90 g de coulis de framboise
Curd passion:
4 œufs
80 g de sucre
180 g de purée de fruit de la passion
1 cuillère à soupe de maïzena
60 g de beurre
N'OUBLIES PAS DE LIKER AU PASSAGE 👍CA FAIT TOUJOURS PLAISIR😀ACTIVE LA CLOCHE🛎 POUR NE RIEN RATTER DE MES RECETTES...
ABONNES TOI GRATUITEMENT :/c/NajetCook/
Pour me suivre sur Instagram🥰:https://www.instagram.com/nadjetcook/
Ma page Facebook: https://www.facebook.com/NajetCook-12 ...
مرحبا يا اصدقاء السلام عليكم!
في هذا الفيديو الجديد ، أشارك وصفتي لعاطفة التوت مولي كيك التي صنعتها للعيد.
كعكة إسفنجية ناعمة وخثارة عاطفية وكريمة مخفوقة بماسكاربوني توت العليق.
علاج سهل إلى حد ما ، مثالي لمناسباتك
مكونات:
كعكة مولي:
3 بيضات
250 جرام سكر
250 جرام دقيق منخول
كيس واحد من سكر الفانيليا
1 كيس من مسحوق الخبز
25 سنتيلتر من الكريمة السائلة الكاملة 30٪ دهون
كريم توت العليق ماسكاربوني المخفوق:
500 غرام من الماسكاربوني
25 سنتيلتر من الكريمة السائلة الكاملة 30٪ دهون
3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
90 جرام توت العليق
شغف اللبن الرائب:
4 بيضات
80 جرام سكر
180 جرام من مهروس فاكهة زهرة الآلام
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
60 جرام زبدة
لا تنسَ الإعجاب بالمرور ، فهو ممتع دائمًا - ينشط الجرس حتى لا يفوتك أي شيء من وصفاتي ...
الاشتراك مجانا: https: //www.youtube.com/c/NajetCook/؟ Sub_confirmation = 1
لمتابعي على Instagram: https: //www.instagram.com/nadjetcook/
صفحتي على Facebook: https: //www.facebook.com/NajetCook-12 ...