حلاوة المحيا حلوى موسمية تراثية محلية، تصنع في مدينة حماة وريفها في شهر شعبان بمناسبة ليلة منتصف شعبان فقط، يتم فيها إهداء هذه الحلوى بين أفراد العائلة والأقارب. وهنالك عدة أنواع منها الحلوى التقليدية بلونيها الأحمر والأصفر التي تصنع من السميد والسكر ويضاف إليهما السمن وماء الورد وماء الزهر
🌺🌺
اذا اعجبكم الفيديو اتمنى دعمنا بلايك واشترك في القناة ذلكوفعل الجرس ليصلك الجديد
مكونات الحشوة
2 ملعقة كبيرة سمنة
150 غ سميد
ماء 325 مل
سكر 380 غ
ملعقة كبيرة ماء زهر
ظرف جيلي 85 غ
ملون غذائي ( اختياري) لمزيد من اللون الاحمر
مكونات العجينة
150 غ سمنة بحرارة المطبخ
150 غ سكر بودرة
300 غ دقيق متعدد الاستعمال
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة ماء زهر
فستق حلبي لتزين
صينية بحجم 28×22سم
#حلوى_المحيا
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 42
@
@EASYHOMECOOKINGEHCمنذ 3 سنواتما شاءالله تبارك الرحمن، قناتك حلوة وعجبتني وأنت مبدعة كل فيديو أحلى من الثاني 1
@user-nv2qj3mx5xمنذ 3 سنواتماهذا الجمال يا حبيبتي حلوة راقية روعة تستحق التجربة انت فنانة رعاك الله حبيبتي 1
@
@arabickitchen6343منذ 3 سنواتحبيبتي ماشالله شكلها روعة بسمع فيها ولا مرة دقتها يسلم هالايدين المبدعين 1
@
@nagwa79منذ 3 سنواتحلوي جميلة جدا والحشوة تحفة واللون الجلي روعه وكل سنة وانتى طيبة حبيبتي 1
@
@dodododo2105منذ 3 سنواتشعبان مبارك وكل عام وانت بخير حلوى المحيا كتير طيبة وطالعة معك روعة وبتشهي حبيتا كتير تستاهلي مية الف مشاهدة ومية الف لايك موفقة حبيبتي ومزيد من النجاح والوصفات المميزة من ايديكي ❤ 1
@
@Samyafhمنذ 3 سنواتتسلم إديك وكل سنة و انتي طيبة وصفات اليوم رائعة كما العادة زوينة بزااااف 1