فوائد زيت الزيتون البكر باكسرين

زيت الزيتون البكر يُصنّف زيت الزيتون البكر أو كما يُطلق عليه علمياً (Olive Oil) على أنّه من أهم وأغنى الزيوت الطبيعيّة بالعناصر الأساسية لصّحة جسم الإنسان، حيث يتمّ استخراج هذا النوع من الزيت تحديداً بطرق طبيعية بحتة، وفي ظل درجات حرارة وظروف معتدّلة تضمن عدم فقدان وضياع القيمة الغذائية للزيت، وتحول دون التغير في خصائصه ومواصفاته، كما أنّه يتميز بمذاق شهي ورائحة قوية، ويستخدم في مجالات عدة وعلى رأسها المجال الغذائي، والتجميلي، وكذلك العلاجي.فوائد زيت الزيتون البكر يعدّ زيت الزيتون البكر من أفضل المضادات الطبيعيّة للأكسدة، وبالتالي يمنع إصابة الجسم بالعديد من الأمراض الخطيرة، بما فيها مرض السرطان بأنواعه، وغيره من الأمراض التي تشكل تهديداً حقيقياً على حياة الإنسان، وذلك عن طريق مقاومته الجذور الحُرة المُسببة لهذه الأمراض. يُشكل جداراً واقٍ لقلب الإنسان، حيث يقيه من مشكلات الشرايين، والأوعية الدموية؛ كونه يُعين على التخلص من الكولسترول الضار في الدم، والذي يتسبب في عدم وصول الأكسجين إليه، ويزيد بالتالي احتمالية الإصابة بالجلطات القلبية بفضل احتوائه على نسبة مرتفعة من حمض اللينوليك المهم. يُعين على النمو السليم لجسم الإنسان، والبناء المناسب لعظامه وأسنانه، كونه يحتوي على فيتامين د الذي يمتص الكالسيوم من الأطعمة المختلفة، فضلاً عن احتوائه على الأحماض الأساسية للجسم وخاصة حمض اللينوليك. يرطب الجلد، ويقي من تشققه وجفافه، كما يمنع ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد، عن طريق تجديد الخلايا وإصلاحها؛ بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة. يخفف إلى حد كبير الأضرار الناجمة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية، والتصبغات الناتجة عن الشمس، ويقي من سرطان الجلد؛ لاحتوائه على فيتامين هـ. يساهم في تطوير الدماغ، ويحافظ على صحة الجهاز العصبي، ويقي من مشكلات العصبية والتوتر ويحسن المزاج. يقوي القدرات الذهنية، ويقلّل احتمالية الخرف والإصابة بالزهايمر لدى الكبار في السن. يعتبر من الزيوت الطبيعيّة التي يسهل هضمها، حيث يقي من الإمساك، ويحارب مشاكل السمنة، ويحد من مشكلات القولون. يمنح الجسم الطاقة الكافية لممارسة المهام والوظائف الحياتية اليومية. يقوي الشعر، ويقي من مشكلاته الشائعة، وخاصة مشكلة التساقط، وذلك عن طريق تقوية بصيلاته وجذوره، كما أنّه يقاوم جفاف جلدة الرأس، ويقي بالتالي من ظهور القشرة المرافقة لهذا الجفاف. يدخل في مستحضرات التجميل الطبيعيّة، ويساهم في تقشير الجلد، والتخلص من الخلايا الميتة. ملاحظة: يُوصى بتجنب الإفراط في تناول زيت الزيتون بكميات كبيرة؛ وذلك لتفادي الإصابة بالإسهال وغيره من مشاكل الهضم.

الفئة