المدة الزمنية 1:35

وجبات_15_ثانية | فتة الحمص 15s | Chickpeas Fattah باكسرين

بواسطة 15 ثانية

43 105 مشاهدة

895

تم نشره في 2015/08/16

* تعديل في المقادير: طحينة وليس طحينية. وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة! الموقع الالكتروني: http://www.15smeals.com حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals حساب السناب شات: snap15s ------------------------------------------------------- [ فتة الحمص ] المقادير : 3 أكواب حمص مسلوق ونحتفظ بماء السلق 3 زبادي (170 غرام) 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة كمون 1/4 كوب طحينة 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون رشة ملح 3 شرائح خبز مفرود 3 ملاعق كبيرة صنوبر محمص 2 ملعقة كبيرة سمن ساخن ( يمكن الاستغناء عنه) للزينة بقدونس الطريقة : نفصل شريحة الخبز لطبقتين ونقطعها مكعبات ونقليها أو نحمصها. ننقع الحمص من الليل ثم نسلقه على نار متوسطة لمدة ساعتين ونضيف له الملح والكمون. نخلط الزبادي ومعه الطحينة، والليمون ، والثوم ، والكمون ، والملح ونخلطهم بمضرب سلك. في طبق التقديم نضع الحمص وقليل من ماء السلق ثم الخبز. وبعدها نضع خليط الزبادي ثم السمن الساخن وأخيراً الصنوبر ونزينه بالبقدونس. وبالعافية، ------------------------------------------------------- للتواصل: 15smeals@smaat.co

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 30

@

@user-us1vx2no8jمنذ 9 سنوات واااااااااو ابداع قناتك مميزه ماشاء الله أول مره اشوفها.إلى الأمام ياعسل
@

@saraalofy989منذ 9 سنوات تسلم الأيادي يا حلوة .كالعادة مبدعة
@

@moonak9508منذ 6 سنوات ❤ جميل انا اضيف لها لحم مقلقل صغار وبقدونس وطلعت قمه الروعه
@

@bnana6163منذ 9 سنوات يعطيك الف عافيةة ممكن طريقة المرق الهندي
@

@zozoag8798منذ 7 سنوات كانو جيرانا لبنانيين تعلمنا منهم اشياء كثيره الله يسعدهم وكنا نحب فيهم التعاون بين بعض لاصارت عندهم عزيمه ولا مناسبه ماشاءالله كل اقاربهم حريم يتعاونون ..
@

@arwamohammed2705منذ 9 سنوات جمييييل حسابك اتابعك ع انستجرام روعه وصفاتك ومختصره ممكن تسوين باباروتي
@

@zozoag8798منذ 7 سنوات انا احط بعد الحمص صدور دجاج مفتفت وعلى الوجه طماطم مقطع صغااااار وبقدونس وصنوبر محمص
@

@user-JPNمنذ 9 سنوات انا من محبي فتة الحمص ونفس طريقتي بي ضبط لكن اضع الزيت الزيتون عوضا عن السمن واضيف فلفل اسود واقلي الخبز شكرا علي وصفة الذيذة
@

@cocodiva893منذ 9 سنوات Hi can u translate to English or put instructions in English in description box please 1
@

@prado201177منذ 9 سنوات هل الخبز محمص او مقلي ؟ وكم مدة سلق الحمص؟ مشكورين
@

@MZ-jf1feمنذ 6 سنوات هاي مش فتة حُمُّص ولا هي فتة لبن وايش هالكمون اللي حطيتيه مفكرتها شفوت يمني نسيتي تحطي طماطم ! !