المدة الزمنية 6:45

وصفات رمضان | وصفة اللحوح اليمني | No Teff Injera Recipe باكسرين

169 073 مشاهدة
0
5.1 K
تم نشره في 2019/04/27

وصفات رمضان 2019 | وصفة اللحوح اليمني بالخميره الحامضه |  No Teff Injera Recipe اللحوح اليمني من أشهر أنواع الخبز في اليمن خصوصاً في شهر رمضان و يحضر منه طبق يمني مشهور يسمئ بالشفوت وهي أشهر اكله يمنيه في رمضان و اللحوح له عده انواع اللحوح الحامض و اللحوح العادي و اللحوح الحالي و اللحوح اليافعي أو ما يسمئ بالمشروع اليافعي و هناك عده أنواع من الخبز تشبهه اللحوح منها البغرير المغربي أو بغرير مغربي و الغرايف الجزائري أو غرايف جزائري أو بغرير جزائري و في مصر و بلاد الشام تسمئ بالقطايف أو قطايف بالقشطة و هناك عده أنواع للقطايف و في الحبشه و اثيوبيا يسمى با انجيرا أو اللحوح الحبشي الحامض أو الانجيراء الحامضه مقادير الخميره الحامضه كوب ماء ٤ ملاعق كبيرة طحين أبيض ملعقه صغيره خميره مقادير عجينه اللحوح كوب طحين أبيض نصف كوب طحين أسمر ( بُر ) ربع كوب طحين دُخن ملعقتان طحين ذره صفرا ماء حسب الحاجه #اللحوح #لحوح_يمني_حامض #Injera Ingredients for the fermentation process 1 cup of water 4 tbsp of all purpose flour 1 tsp of yeast Ingredients for the lahooh (injera ) A cup of all-purpose flour 1/2 cup of wheat flour 1/4 cup of millet flour 2 tbsp of corn flour Water وصفات رمضان سهله و سريعه ولذيذه رقائق السمبوسه بطريقه جديده و مختصره للوقت و ناجحه /watch/o7eXnCCowEuoX لقيمات تقدم من ضمن المقبلات الرمضانيه /watch/cTn7-vKHrSWH7 تحليهه رمضانيه مهلبيه كريميه /watch/4y9Fdt4vz4PvF وصفه أشهر الحلويات اليمنيه الرمضانيه وصفه الرواني الذهبي والهش/watch/YKlIuvwmcwAmI

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 475