طريقة عمل كيك الشوكلا بطريقة سهلة وفي المنزل chocolate cake
فطيرة الشوكولاتة أو كعكة الشوكولاتة هي فطيرة محلاة بنكهة الشيكولاته و ذلك بوضع باودر الكاكاو أو الشوكولاته الذائبة، انتشرت شعبيتها منذ أواخر القرن التاسع عشر، تقدم في الاجتماعات ، مثل حفلات أعياد الميلاد وحفلات الزفاف .
اذا حبيتوني دعموني وشاركو الفيديو مع اصدقائكم لنصل سوا للـ 100 ألف متابع
رابط القناة :
/wasfatsoyu
• المقادير :
قالب كيك حصراً قياس 10 * 20
- طحين (2 كوب) منخول
- سكر بودرة (2 كوب) منخول
- كاكو (¾ كوب)
- باكينغ باودر (2 ملعقة صغيرة)
- كربونه (1 ملعقة صغيرة)
- ملح (½ ملعقة صغيرة)
- ماء ساخن (1 كوب)
- نسكافيه (2 ملعقة صغيرة)
- بيض (2بيضة)
- حليب (1 كوب)
- زيت نباتي (½ كوب)
- فانيليا (2 ملعقة كبيرة)
للجناش :
- شوكولا سوداء داكنه (600 غ)
- كريمه سائلة (700 غ)
- شوكولا نوتيلا (2 ملعقة كبيرة)
- فانيليا (1 ملعقة كبيرة)
وتزين بالفواكه بحسب الرغبة
* ملاحظات ونصائح:
• الكيك يتمتع بقوام هش وطري جداً بحيث تظن أنه لم ينضج بعد وينصح بتبريده جيدا قبل تقطيعه لطبقات
• يجب ان تصل الكريمة لدرجة الغليان حتى تذوب الشوكلا معها
• قبل خفق الجناش يجب ان يكون مبرد جيداً ويفضل تركه مدة اطول في البراد اذا كان تبريد البراد ضعيف
تكفي الكمية المحضرة لـ 10 أشخاص 😏
مدة التحضير:⏰
- لخبز الكيك مع تبريده وتحضيره (2 ساعة)
- التزيين(30 دقيقة)
وصحتين وعافية
شكراُ لمتابعتكم ولتدعمونا شاركوا الفيديو مع اصدقائكم
▓▓▓▒▒▒░░░ ليصلك جديدنا اضغط على زر الإشتراك و الجرس ░░░▒▒▒▓▓▓
# يمكنك كتم الصوت 🔈 لمتابعة الفيديو بدون موسيقى
• يسعدنا انضمامكم للغروب النسائي على الفيسبوك ومشاركتنا صور لأطباقكم :
https://www.facebook.com/groups/663464117353609/
• تابعونا على :
فيس بوك : https://www.facebook.com/SoYuArabic
تويتر : https://twitter.com/SoYuArabic
انستغرام : https://www.instagram.com/soyus.recipes
فريق عمل قناة SoYu يتمنى لكم دوام الصحة والعافية .
#SoYuArabic
#وصفات_سويو
#chocolate_cake
#كاتو