طريقة طبخ الفاصوليا الخضرا المفرزة (المجمدة ) باللحمة ورز بشعيرية بطريقة ولا اسهل باكسرين

السمن البلدي ( الحيواني) /watch/wpx_43cAUCgA_ سبع بهارات على الطريقة الحلبية التقليدية /watch/0aSTKAantHDnT رز بخاري باللحم /watch/0YG85s_pyiYp8 برياني الدجاج /watch/gP8-LXrLU0WL- رز بالكستناء /watch/wjfLYAZPpCxPL البلوف الطبق الاوزباكستاني الشهير /watch/sEvwCdYYTl_Yw مندي يمني بدون الحاجة الى سلق اللحم /watch/w_nUgF_ESvLEU ٣٥٠ غ لحمة ٣ ملعقة كبيرة سمنة ٥٠٠ غ فاصوليا مجمدة ١ ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملعقة ونصف كزبرة ناشفة ٣ ملعقة كبيرة معجون طماطم او حسب النوعية المستخدمة ١ ملعقة كبيرة ملح ماء ساخن. (لتجنب الطعم المسلوق والفاصوليا الطرية لا يجب تقليبها لأكثر من ٣ دقائق قبل اضافة الماء على عكس الفاصوليا الطازجة ) لطبخ الرز نحتاج : ٣ كوب رز مصري منقوع لمدة ساعة ومغسول ١ كوب شعيرية ٣ ملعقة كبيرة سمنة ٤ اكواب ونصف من الماء أو حسب نوع الرز المستخدم ملح حسب الرغبة.

الفئة