انجح طريقة منزلية لصناعة لانشون الدجاج و اللحم بمكونات منزلية طريقة الكاشير و المارتديلا باكسرين

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #كاشير #دجاج #لحم مكونات لانشون الدجاج 500 جرام صدور دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ثوم باودر 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت نصف كوب نشا ذرة 1 كوب ماء بارد مكونات لانشون لحم 200 جرام لحمة مفرومة 3 بيض 3 جبن مثلثات او ما يعادلها جبن كريمي 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة صغيرة ثوم باودر 1 مكعب مرق لحم 2 ملعقة كبيرة كاتشب نصف كوب زيت نصف كوب نشا ذرة لون احمر / اختياري ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Chicken mortadella ingredients 500 gm chicken breasts 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon of black pepper 1 teaspoon garlic powder 1 teaspoon paprika 1 tablespoon baking powder 1 cube chicken broth 2 tablespoons of oil Half a cup of cornstarch 1 cup cold water Ingredients for meat mortadella 200 gm minced meat 3 eggs 3 cheese triangles or 3 tablespoon , cream cheese 1 teaspoon salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon paprika 2 teaspoons garlic powder 1 cube beef broth 2 tablespoons ketchup Half a cup of oil Half a cup of cornstarch Red color /Optional

الفئة