الخبز الريفي بدون خميرة طبيعيه / No knead bread باكسرين

الخبز الريفي بدون خميرة طبيعيه ، بطريقة مبتكرة و نتيجة قطنية ، ما رح قلكن نفس طعم الساوردو او ريحته ، بس هالطريقة جدا صحية بدون دهون او سكر او مشتقات حليب . . المقادير ٣٢٥ غ طحين للخبز ٢٣٠ غ ماء دافئ ١٠ غ ماء دافئ + ١ غ خميرة ٦,٥ غ ملح . Country loaf without a sourdough starter is a must try recipe for those who have no patience, Its not as good as sourdough , but i assure u it's Rustic from the outside and so fluffy from the inside . . Ingredients 325 g bread flour 230 g warm water 6.5 g Salt 1 g + 10 g warm water . #elarzediaries #elarze_bread

الفئة